'Pierre Jourdan' Brut NV
Haute Cabrière
Ansonsten pauschal 4,90 €.
Kap-Schäumer erster Güte, der nicht nur mit seinen feinen Aromen überzeugt, sondern auch mit einem mehr als fairen Preis. Als i-Tüpfelchen gibt's noch 91 Punkte von James Suckling obendrauf.
Awards
"A bright sparkling with aromas of golden apple, peach blossom and orange zest. Some toasted-hazelnut and stone notes, too. Relatively dry and mineral with bright acidity, medium, fine bubbles and a flavorful, saline finish."
Wine in Black-Bewertung: 91P
Als sich der französische Hugenotte Pierre Jourdan 1694 im südafrikanischen Franschhoek niederließ und seine Weinfarm Haute Cabrière gründete, hätte er wohl in seinen kühnsten Träumen nicht erwartet, dass sein Weingut mal eines der renommiertesten der Region werden würde. Während er selbst ausschließlich stille Weine kelterte, gingen seine Nachfahren dazu über, auch Schaumweine nach traditioneller Methode zu kreieren. Als Hommage an den Gründer, benannte man den allerersten Schaumwein nach ihm. Aus diesem ist inzwischen eine ganze Linie geworden. Und der 'Pierre Jourdan' Brut NV bildet den Einstieg in diese wunderbare Prickel-Welt. Dank der langen Monate auf der Hefe brilliert der Schäumer mit feinen Brioche-Noten und Anklängen von gerösteten Haselnüssen, die bestens zu den fruchtigen Aromen von gelbem Apfel, Weinbergspfirsich und Orangenzeste passen. Dazu noch der mineralische Nachhall - äußerst elegant. Ein mehr als gelungener Cap Classique, dem James Suckling zudem 91 Punkte spendierte.
Fact Sheet
