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Sauvignon Blanc Friuli 2020
  • Luca Maroni - 97
  • Berliner Wein Trophy -

Sauvignon Blanc Friuli 2020

Il Casato

Sauvignon Blanc

8,95 € UVP
8,50 €*
0,75l · 11,33 €/l
 
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Als Preis-Genuss-Garant schafft es dieser Sauvignon Blanc aus dem berühmten Friuli in jeder Hinsicht zu überzeugen. 97 Punkte von Luca Maroni, eine Goldmedaille und einen unglaublich kleinen Tarif von uns gibt es obendrauf!

Il Casato Sauvignon Blanc Friuli 2020
Sauvignon Blanc Friuli 2020
Il Casato
8,95 € UVP
8,50 €*
0,75l · 11,33 €/l

Awards

Luca Maroni 97 / 99 Punkte

"Mit tropischen Noten, Blütenduft und einem Hauch Mineralität entlockt dieser körperreiche Sauvignon Blanc Luca Maroni stolze 97 Punkte." - Wine in Black

Wine in Black-Bewertung: 95 P

Geht es um das Eldorado für exzellente Weißweine aus Italien, fällt unweigerlich ein Name: das ebenso malerische wie traditionsreiche Friaul. Und während die meisten Winzer hier auf die Parade-Sorte Pinot Grigio setzen, stellt das versierte Team von Il Casato auch Sauvignon Blanc ins Rampenlicht - immerhin eine der hochwertigsten weißen Rebsorten der Welt. So ist dann auch der Il Casato Sauvignon Blanc Friuli 2020 ein erstklassiger Weißwein all'italiana, für den Italiens Weinkritiker Luca Maroni hoch in seine Bewertungsschatulle greift und 97 Punkte herausholt. Ein phantastischer Best Buy!

Tasting Note

Ein blitzsauberes Strohgelb mit grünen Reflexen kündet bereits ein herrliches Sauvignon-Blanc-Vergnügen an. Das Bouquet offeriert einen erstaunlich fokussierten Duft nach Passionsfrucht, Mango, Zitrusfrüchten sowie Noten frisch gemähter Frühlingswiese und Holunderblüte. Am Gaumen mit einer frischen und sehr animierenden Weinsäure, reichlich Frucht, genügend Mineralität und einem ausgewogenen Nachhall, man merkt die einwandfreie Vinifizierung.

weisswein aromas, wein aus Italien

Passt zu

Ein Allrounder zu Fisch und Meeresfrüchten, sowie zu frischer Linguine mit noch frischerem Pesto.

Wein passt Meeresfrüchten
Wein passt Pasta

Bewertungen und Pressestimmen

Gold - Berlin Wine Trophy Winterverkostung 2021

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Il Casato sitzt in Ora (Auer), knapp 20 Kilometer südlich von Bozano (Bozen). Gelegen im Nordosten Italiens profitieren die Weinberge hier einerseits vom kühlen Einfluss der Dolomiten, andererseits sorgen mediterrane Luftströmungen von der Adria für Wärme. Vielfältige Bodenarten wie Ton, Sand und Mergel lassen Il Casato ausreichend Freiheit, um allen Rebsorten das passende Terroir zu bieten. Zum Rebsortenspiegel gehören Pinot Grigio und Sauvignon Blanc, die autochthone rote Teroldego rundet das Portfolio ab. Vom Weinberg bis zur Flasche legt man hier äußersten Wert auf Präzision und Details, so zieren alle Flaschen ein edles Relief. Önologe Egidio Finazzer hat ein hochmotiviertes Team um sich versammelt, mit dem er seinen Traum verwirklicht, Weine zu machen, die "zu meiner Persönlichkeit und zu meinem Hintergrund passen, die unbedingt mit unserem Terroir verbunden sind." Die hohen internationalen Auszeichnungen belegen, dass Il Casato auf einem goldrichtigen Weg ist.

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Vinifikation

Il Casato Sauvignon Blanc Friuli ist aus 100 % Sauvignon Blanc vinifiziert. Nach der Handlese der Trauben in kleinen Kisten, wurde der Wein bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank fermentiert, bevor er auf die Flasche gezogen wurde.

Weisswein aus Friaul-Julisch Venetien,  Italien, vinifikation

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Sauvignon Blanc
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Friaul-Julisch Venetien
  • Produzent:
    Il Casato
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    13 % vol.
  • Passt zu:
    Meeresfrüchten, Pasta
  • Reifepotenzial:
    bis 2023
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    frisch, fruchtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    17690
Sauvignon Blanc, wein aus Italien

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