Warenkorb reserviert für 00:00Minuten

    Immich-Batterieberg Riesling 'C.A.I.' 2013

    Immich-Batterieberg

    Riesling

    ausverkauft

    Junger Wein aus der Mosel! Immich-Batterieberg Riesling 'C.A.I.' 2013 erzeugt saftige und knackige Frische am Gaumen. Und das mit dem besten „Preis-Genuss-Verhältnis“ (Gault Millau 2015).

    Das könnte Ihnen auch gefallen

    Awards

    Wine in Black Bewertung: 92 P

    Was für ein Comeback! Noch 2008 war das Traditionsweingut in Enkirch Pleite. Doch dann übernahmen die Hamburger Familien Probst und Auerbach. Wir staunen, wir feiern, wir freuen uns seitdem - weil wir der “Wiederauferstehung eines alten Namens” (Hugh Johnson) beiwohnen. Der einfache Grund: Die neuen Eigentümer setzen auf örtliche Tradition. Die Weinlagen gehörten bereits im 19. Jahrhundert zu dem besten Vertretern des Terroirs in der Region. Weinmacher Gernot Kollmann, der an dieser wundersamen Wiederauferstehung mitwirkt, veredelt nun diese Qualität und verwendet beim ‘C.A.I’ gleich Traubenmaterial von 60 Jahre alten Rebstöcken. Und entlockt somit dem Terroir seine wertvollsten und prickelndsten Geheimnisse.

    Im Glas offenbart dieser Gutsriesling seine gesamte Charme: Die leuchtende Farbe schimmert gelb, wie frisches Heu. Das exzellente Bouquet zeigt sich in Noten von reifen Äpfeln und saftigen Zitronen. Das Terroir blitzt mit seinem Schiefer-Charakter dezent auf, am Gaumen knallt die knackige Frische. Der hervorragende, intensive Geschmack und kräftige Körper (und das bei gerade 10% Alkohol!) vermählen sich im Nachhall zu einem vollkommenen Harmonie-Erlebnis. Ein verführerischer Wein, à la bonne heure!

    weisswein aromas, wein aus Deutschland

    Wir hatten schon den 2012er und 2011er Jahrgang im Sortiment, sie waren bereits nach kurzer Zeit restlos ausverkauft. Dieser Jahrgang legt noch eine Schippe drauf. Um es mit dem Gault Millau-Weinguide zu sagen: „Sehr guter Wein, mit dem besten Preis-Genuss-Verhältnis“.

    Wein passt Geflügel

    Auszeichnungen & Kritikermeinungen

    Gault Millau 2015

    ”Kellermeister Gernot Kollmann beweist auch im Jahrgang 2013 ein gutes Händchen bei der Vermählung der Holzaromen mit der zarten Rieslingfrucht.(…) Schon der fruchtige Kabinett macht Trinkspaß, erinnert er doch an knackige Äpfel. (…) Sehr guter Wein, mit dem besten Preis-Genuss-Verhältnis.“

    3 von 5 Sternen im Eichelmann 2014, “Sehr gutes Weingut”

    ”Es deutete viele darauf hin, dass man hier wieder an die großen Zeiten des Weinguts, das im 19. Jahrhundert von Carl August Immich gegründet wurde, anknüpfen will; nach dem berühmten Ahnherrn wurder auch der Riesling ‘C.A.I.’ benannt.”

    Welt am Sonntag

    ”Kellermeister Gernot Kollman, der zuvor federführend das Weingut Van Volxem zum Erfolg geführt hatte, erweckte Immich-Batterieberg wieder zum Leben. Und was für eins. Seine Weine begeistern durchweg durch ihre moderne Stilistik, die exemplarisch für den neuen jungen Moselwein ist.“ – Clark Parkin, August 2014

    Wein Bewertungen und Pressestimmen

    Weingut

    Das Weingut Immich-Batterieberg in Enkirch bei Traben-Trarbach an der Mosel verfügt nicht nur über einen außergewöhnlichen Namen, sondern auch über eine lange Geschichte. Erstmals erwähnt wurde es bereits im Jahr 908 n. Chr. und gehört damit zu den ältesten Weingütern der Mosel.

    Mehr zum Weingut
    Google Map of Weingut Immich-Batterieberg

    Der Wein

    Der Riesling für den ‚C.A.I‘ (in Anlehnung an den Gründer Carl August Immich) stammt aus Schiefersteillagen, die Rebstöcke sind teilweise wurzelecht und bis zu 60 Jahre alt. 90 Prozent des Weins wird im Edelstahl ausgebaut, zehn Prozent im Holzfass. Nach der Spontanvergärung darf der Riesling sehr lange auf der Hefe lagern, erst im Mai wird er abgezogen und abgefüllt. Winzer Kollmann verwendet keine Enzyme, keine Klärhilfen, keine Schönungen - einfach Riesling.

    Wein aus Mosel, Deutschland

    Fact Sheet

    • Weintyp:
      Weißwein
    • Wein-Stil:
      fruchtig, frisch
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Geschmack:
      fruchtig
    • Ausbau:
      Edelstahltank
    • Reifepotenzial:
      bis 2017
    • Passt zu:
      Geflügel
    • Alkoholgehalt:
      10 % vol.
    • Trinktemperatur:
      8-10 °C
    • Produzent:
      Immich-Batterieberg
    • Region:
      Mosel
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • Rebsorte(n):
      Riesling
    • Artikelnummer:
      9996
    • Erzeugeradresse:
      Weingut Immich-Batterieberg
      Im Alten Tal 2
      56850 Enkirch
      Germany
    Riesling, wein aus Deutschland