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'Reserva de la Familia' Cava Gran Reserva Brut Nature 2017
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'Reserva de la Familia' Cava Gran Reserva Brut Nature 2017

Juvé y Camps

Xarel-lo, Macabeo, Parellada

16,95 €*
0,75l · 22,60 €/l
Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen

Dieser Gran-Reserva-Cava gehört zu den beliebtesten der Welt. Hat man ihn erst im Glas, weiß man auch, warum das so ist. Diese Frische und Eleganz kann man nur lieben!

Juvé y Camps 'Reserva de la Familia' Cava Gran Reserva Brut Nature 2017
'Reserva de la Familia' Cava Gran Reserva Brut Nature 2017
Juvé y Camps
16,95 €*
0,75l · 22,60 €/l
Wein aus Spanien
Penedés Juvé y Camps

Awards

Wine in Black-Bewertung: 92 P

Früher kam immer noch ein wenig Chardonnay mit hinein, aber jetzt besinnt man sich bei Juvé y Camps mit der 2017er-Edition dieses Gran-Reserva-Schäumers wieder komplett auf die drei großen Cava-Trauben Xarel·lo (55 %), Macabeo (35 %) und Parellada (10 %). Dank der autochthonen Rebsorten bekommt man so den puren Penedés-Geschmack ins Glas, der mit zitrischen Noten, weißem Pfirsich, Blüten und einer verführerischen Kräuternote aufwartet. Und dem Duft von Brioche. Natürlich. Denn schließlich lag dieser Cava nach der zweiten Gärung noch mindestens 36 Monate auf der Feinhefe! Diesem Autolyseprozess ist dann auch das cremige Mundgefühl geschuldet. Was für ein edler Schäumer! Und vielseitig ist er auch noch! Ob nun als Aperitif, zu Geflügel, Seafood oder Tapas aller Arten. Ja, selbst zu einer Paella ist er ein Gedicht! Lassen Sie sich diesen spanischen Vorzeige-Schäumer nicht entgehen!

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Sekt
  • Rebsorte(n):
    Xarel-lo, Macabeo, Parellada
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Penedés
  • Produzent:
    Juvé y Camps
  • Trinktemperatur:
    6-8 °C
  • Alkoholgehalt:
    12 % vol.
  • Passt zu:
    Meeresfrüchten, Aperitif, Tapas
  • Reifepotenzial:
    bis 2023
  • Ausbau:
    Méthode traditionnelle
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    elegant, frisch
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    16803
  • Erzeugeradresse:
    Juvé y Camps
    Sant Venat, 1
    08770 Sant Sadurní d’Anoia Barcelona
    Spain
Sekt, wein aus Spanien

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