Lagrein Riserva 2016
Kiemberger
Ansonsten pauschal 4,90 €.
Aus den besten Lagrein-Parzellen der Kellerei stammt diese Riserva, die satte 30 Monate im Eichenholz reifen durfte. Das Ergebnis ist ein Wein, wie er typischer für Südtirol nicht sein könnte. Ein echtes Schmankerl.
Awards
Wine in Black-Bewertung: 94 P
Auch wenn Südtirol - und die Gegend rund um Terlan speziell - immer mehr in Weißweinhand zu sein scheint, gibt es sie noch: die Rotweine aus authochthonen Rebsorten, die beweisen, dass das Herz Südtirols nach wie vor rot schlägt. Bestes Beispiel ist da diese Lagrein Riserva 2016 von Kiemberger. Die ureigene Rebsorte Südtirols gedeiht hier vorwiegend auf Schotterböden am Eingang zum ehemaligen Bergwerk in Terlan sowie in Andrian und Auer. Die Gärung erfolgt unter viel Maischebewegung ebenso wie der spätere Ausbau im Holz, wo er insgesamt 30 Monate verbleibt. Und den langen Ausbau kann man dann auch riechen und schmecken! Gedörrte Pflaumen und reife Brombeeren finden sich hier ebenso wie frisch geröstete Kaffeebohnen und Zartbitterschokolade. Auch ein malzige Note ist wahrnehmbar. Dazu dann noch die festen Tannine und der kompakte Abgang. Ja, das ist ein Bilderbuch-Lagrein, den man nicht verpasst haben sollte!
Fact Sheet
