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    Kilikanoon Shiraz 'Oracle' 2006

    Kilikanoon Wines

    Shiraz

    ausverkauft

    Mondäner Einzellagen-Shiraz mit genialen 95 Parker Punkten vom 'Weingut des Jahres' Kilikanoon!

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    Awards

    Wine in Black Bewertung: 95 P

    Eine der beeindruckendsten Juwelen aus dem Portfolio von Kilikanoon Wines, ein Super-Shiraz mit enormem Verführungs-Potenzial, zeigt er sich doch von einer extrem kraftvollen Seite, und kommt wie ein lupenreiner Blockbuster ins Glas. Der Wein wächst auf uralten Parzellen im Clare Valley, wird auf traditionell australische Weise vinifiziert und gehört ohne Frage zu den weltbesten Shiraz, der sich hinter anderen großen Namen wie Ben Glaetzer Shiraz 'Amon Ra', Penfolds 'St. Henri' oder D'Arenberg 'The Dead Arm' Shiraz nicht verstecken muss.

    Der 2006er zeigt ein dichtes Purpurrot mit sattem tiefviolettem Saum. Das geballte, ultrawürzige Bouquet, hat alles im beeindruckenden Überfluss, mit reifer süßer Pflaume, Maulbeere, Feige, Tabak, toastigem Holz, Espresso, Bitterschoko, und einen animierenden Hauch von Minze und Eukalyptus. Am Gaumen mit konzentriertem Extrakt, roten und schwarzen Beeren, wiederum reifen Pflaumen und dunkler Schokolade, superreifen Tanninen, eindrücklichem Potenzial, großem Reichtum und einem sensationellen 90-Sekunden-Finish, das sich gewaschen hat!

    rotwein aromas, wein aus Australien

    Die 95 Parker Punkte hat sich dieses Muskelpaket an Shiraz wahrlich verdient!

    Auszeichnungen & Kritikermeinungen

    95 Punkte Robert Parker's Wine Advocate

    "The 2006 Oracle Shiraz spent 22 months in French oak, 50% new. Opaque purple-colored, it exhibits a captivating nose of toasty oak, truffle, mineral, violets, black pepper, blueberry compote, and blackberry. Glossy on the palate with superb depth, it exhibits gobs of savory blue and black fruits, hints of chocolate, and enough ripe tannin to evolve for 4-6 years. Drink this explosive effort from 2013 to 2026." - Jay Miller

    92 Punkte James Halliday Wine Companion

    "A little reduction, but very good concentration of fruit; dark plum, spice, blackberry and tar; the palate is multilayered and abounds with a dark fruit core; chewy and long, with ironstone on the finish."

    92 Punkte Stephen Tanzer's International Wine Cellar

    " Deep ruby. Lush black and blue fruit compote, mocha and a hint of cured meat on the powerful nose. Sweet and large-scaled, but with almost surprising sappiness to the flavors of boysenberry, blueberry, mocha and minerals. A huge, textbook Australian shiraz that finishes very long and juicy." - Josh Raynolds

    ***** Winery of the Year 2013 James Halliday Wine Companion

    "Kilikanoon has travelled in the fast lane since its establishment in 1997, gaining 5-star status in the 2004 Wine Companion, five red stars in ’08, moving to the ultimate red star/red name in 2012. This placed it among the best 100 wineries in Australia, yet this year (’13) it surpassed its prior history with 12 of its wines receiving 94 points or above."

    GROSSES GOLD Mundus Vini 2010 - Der große internationale Weinpreis

    Wein Bewertungen und Pressestimmen

    Weingut

    Kilikanoon Wines wurde 1997 von Kevin Mitchell gegründet und liegt im pittoresken Clare Valley, das für viele Kenner des australischen Weinbaus als eine der besten Weinbauzonen des fünften Kontinents gehört. Die konstant hohe Qualität des Weinguts wurde schließlich auch bei der MUNDUS Vini Frühjahrsverkostung 2017 durch die Wahl zum besten Erzeuger Australiens belohnt.

    Mehr zum Weingut

    Der Wein

    Kilikanoon Shiraz 'Oracle' 2006 ist aus 100% Shiraz vinifiziert und stammt aus alten Parzellen der Golden Hillside Vineyards, die ausschließlich im Clare Valley liegen. Die Trauben für diesen Wein werden in sorgfältiger Handlese ausgewählt und nach alter Väter Sitte vinifiziert, als schonend mit der Korbpresse gepresst und nach der malolaktischen Gärung für insgesamt 22 Monate in feinporigen Oxhoft- Fässern aus französischer Eiche gereift (50% neu, 50% ein Jahr alt) Der 'Shiraz 'Oracle' 2006 'gehört zu den großen Shiraz' dieser Welt, mit einen Reifepotenzial von mindestens 10-15 Jahren, bei optimaler Lagerung auch länger.

    Rotwein aus Clare Valley,  Australien, vinifikation

    Fact Sheet

    • Weintyp:
      Rotwein
    • Region:
      Clare Valley
    • Produzent:
      Kilikanoon Wines
    • Geschmack:
      trocken
    • Ausbau:
      Holzfass
    • Reifepotenzial:
      bis 2021
    • Alkoholgehalt:
      15 % vol.
    • Trinktemperatur:
      16-18 °C
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • Rebsorte(n):
      Shiraz
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Artikelnummer:
      4931
    Shiraz, wein aus Australien