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'Vin de Constance' 2016 - 0,5 l
  • Tim Atkin - 98
  • Antonio Galloni - Vinous - 97

'Vin de Constance' 2016 - 0,5 l

Klein Constantia Estate

Muscat à Petits Grains

63,31 €*
126,62 € / Liter
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Er war einst der Lieblingswein von Napoleon und ist heute eine der ganz großen Dessertwein-Ikonen unserer Zeit. Was für ein Wein, was für eine Tradition. Entdecken Sie diese Rarität, die mehrmals zum 'Sweet Wine of the Year' gewählt wurde.

Klein Constantia 'Vin de Constance' 2016 - 0,5 l
'Vin de Constance' 2016 - 0,5 l
Klein Constantia Estate
63,31 €*
126,62 € / Liter
Wein aus Südafrika
Constantia Klein Constantia Estate

Awards

Tim Atkin 98 / 100 Punkte

"Increasingly celebrated as one of the great sweet wines of the world, not just the Cape, Vin de Constance is a delight to taste and review. Slightly drier than the 205 release at 165 grams of sugar, it has more in common with the Loire or Tokaji than it does with Sauternes in terms of freshness and structure. Fresh, balanced and floral, with incredible delicacy, racy acidity, fine oak and flavours of pear tart, crystallised lemons and orange zest."

Antonio Galloni - Vinous 97 / 100 Punkte

"The 2016 Vin de Constance is matured in 50% French acacia oak, Hungarian oak and regular French oak, and 50% in French foudres. This has more delineation and precision on the nose compared to the previous vintage, offering acacia honey, quince, saffron and touches of elderflower in the background. The palate is very well balanced with fine precision, a killer line of acidity and disarming purity toward a finish that lingers in the mouth. Stunning." - Neal Martin

Wine in Black-Bewertung: 97P

Es war im Jahr 1685 als Klein Constantia diesen Süßwein das erste Mal erzeugte. Und er stieg sofort zu den großen Ikonen seiner Zeit auf. Napoleon zählte ihn zu seinen Favoriten! Doch damit noch nicht genug der berühmten Fans dieses Weins: George Washington, Alexandre Dumas, die Queen und Nelson Mandela - die Liste der Bewunderer lässt sich leichterdings bis in die heutige Zeit verlängern. So wundert es nicht weiter, dass dieser wertvolle Nektar von Tim Atkin bereits drei Mal zum besten Süßwein des Jahres gekürt wurde. Die 2016er-Ausgabe schmückt sich dazu mit 98 Punkten.

Tasting Note

Diese faszinierende Sinnesfreude beginnt bereits mit einem Blick auf die tiefgoldene Robe. Das aufregende Bouquet strotzt nur so von Aromen, es duftet nach getrockneten Aprikosen, Honig, Orangen-Marmelade und Pfefferminze. Am Gaumen ist die Dessertperle herrlich üppig, sehr konzentriert und mit einer phantastischen, delikaten Weinsäure ausgestattet. Der Wein hat ein Lagerpotenzial für mindestens 20 weitere Jahre. Im köstlichen und langen Finale kommen Aromen von Orangenschale zum Vorschein. Wow!

sweet aromas, wein aus Südafrika

Passt zu

Dieser Dessertwein eignet sich perfekt für eine edle Käseplatte nach dem Essen, als Begleiter zu einem Gericht mit Gänseleberpastete oder mit Roquefort gratiniertem Hummer.

Wein passt kräftigem Käse

Bewertungen und Pressestimmen

96 Punkte - James Suckling

"Such an amazing nose to this with dried peaches and limes, flowers and hot stones. Full-bodied, very sweet and powerful with a soft, caressing texture and a tangy, bright finish. A wonderful combination of late-harvest fruit and energetic acidity."

4 Sterne (4/4) Der kleine Johnson Weinführer für den Erzeuger

"Erstklassiges Weingut. Historisches Gut mit Kultstatus, wiederbelebt durch ausländische Eigentümer, der (nicht edelfaule) Vin de Constance zum Einkellern ist eine überzeugende Wiedergeburt des legendären Constantia-Muscat-Dessertweins aus dem 18. Jahrhundert."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Klein Constantia ging einst als Nachfolgehaus des ersten Weinguts in Südafrika hervor. Das Haus Constantia wurde 1685 von Simon van der Stel, Mitglied der Niederländischen Ostindien-Kompanie, gegründet. Mit dem atemberaubenden Table Mountain im Rücken und dem Blick auf False Bay gerichtet, pflanzte Van der Stel die ersten Reben am Kap. Vor allem blauer und weißer Muskateller aus Deutschland wuchs hier auf den fruchtbaren, zersetzten Granitböden. Als Van der Stel starb, wurde das Weingut aufgeteilt und verkauft. In den darauffolgenden Jahrzehnten kam es immer wieder zu Besitzerwechseln. Eins blieb aber unberührt: Der Dessertwein von Klein Constantia erlangte über die Grenzen hinweg internationale Beachtung und Liebhaber. So versüßte sich der in Ungnade gefallene französische Kaiser Napoleon sein Exil auf St. Helena regelmäßig mit einer Constantia-Flasche. Und die britische Schriftstellerin lässt ihre Romanfigur Mrs. Jennings in "Verstand und Gefühl" ein edles Klein Constantia-Gewächs als Gegenmittel für "enttäuschte Herzen" anpreisen.

Aus jener Zeit stammt auch das Gutshaus im kolonialen Kap-Stil, das 1822 samt Kelleranlagen eingeweiht wurde. Den heutigen Wiederaufstieg zu einer Ikone des südafrikanischen Weins wird maßgeblich von der Familie Jooste vorangetrieben bis Bruno Prats (Cos-d’Estournel) und Hubert de Boüard (Château Angélus) und weitere Teilhaber 2012 die Geschicke übernahmen. Die neuen Eigner haben einen Renovierungprozess angestoßen, mit einer grundlegenden Modernisierung der Anlagen. Als Önologe ist seit Kurzem Matthew Day für alle Prozesse im Weinberg und Keller verantwortlich, er übernimmt die Arbeit von seinem Vorgänger Adam Mason. Die Lagen des Hauses liegen zwischen 70 m und 343 m. ü.d.M., wobei der Wind von der 10 km entfernten Küste bei einer Höhe von 150 m anfängt, die Trauben am Rebstock unter Stress zu versetzen und diese zu einer optimalen Aromenkonzentration zwingt. Neben dem berühmten und begehrten Desserwein Vin de Constance, werden mit der Premium Linie Estate Wines Sorten wie den Perdeblokke Sauvignon Blanc und die Cabernet Sauvignon-dominierte Cuvée Estate Red Blend vinifiziert, die regelmäßig die höchsten Preise abräumen. Mit diesen Gewächsen ist das historische Gut "mit Kultstatus" (Der kleine Johnson Weinführer 2015) verdientermaßen "one of South Africa’s great wine estates" (Platter’s Wine Guide).

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Google Map of Klein Constantia Estate

Vinifikation

Klein Constancia Vin de Constance 2016 ist ein reinsortiger Muscat de Frontignan, der auch als Muscat à Petits Grains bekannt ist. Die besten Reben von unterschiedlichen Lagen wurden behutsam per Hand gelesen und dann selektioniert. Die einzelnen Partien wurden separat vinifiziert und schließlich in Fässern aus französischer und ungarischer Eiche, sowie französischer Akazie ausgebaut. Rund 60 % der Fässer waren neu, während der 36 Monate langen Reife lag der Wein auf der Hefe. Nach dem Abstich wurden schließlich die einzelnen Partien miteinander assembliert und reiften dann weitere sechs Monate bevor sie auf die Flasche gezogen wurden.

Wein aus Constantia,  Südafrika, vinifikation

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Süßwein
  • Rebsorte(n):
    Muscat à Petits Grains
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,5
  • Region:
    Constantia
  • Produzent:
    Klein Constantia Estate
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 % vol.
  • Passt zu:
    kräftigem Käse, Delikatessen
  • Reifepotenzial:
    bis 2038
  • Ausbau:
    Holzfass
  • Geschmack:
    süß
  • Wein-Stil:
    komplex, opulent, kraftvoll
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    14918
  • Erzeugeradresse:
    Klein Constantia Estate
    PO Box 375 Constantia 7848
    South Africa
  • Importeuradresse:
    JOANNE
    141 route de Fargues
    33360 Carignan de Bordeaux
    France
Süßwein, wein aus Südafrika

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