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Chardonnay 'Armason' Monferrato Bianco 2019
  • Luca Maroni - 98
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Chardonnay 'Armason' Monferrato Bianco 2019

Società Agricola Bollina

Chardonnay

ausverkauft

Ein phantastischer Vino Bianco aus dem Piemont mit großen 98 Punkten! Ein eleganter Chardonnay, der so manchem Chablis Premier Cru die Show stielt.

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Awards

Luca Maroni 98 / 99 Punkte

"Besser denn je! Für die 2019er-Edition waren bei Luca Maroni große 98 Punkte drin." - Wine in Black

Wine in Black-Bewertung: 97 P

Das Chardonnay-Meisterwerk von Bollina: der 'Armason', ein großartiger Weißwein! Er zählt zu den besten Weinen, die in der kleinen Piemonteser Enklave Monferrato erzeugt werden und bewegt sich qualitativ auf Augenhöhe mit Chardonnay aus namhaften Regionen wie Burgund oder Kalifornien. Was diesen Wein so gut macht, ist vor allem seine Kompromisslosigkeit: Dies ist Chardonnay in Reinkultur und mit 98 Punkten von Luca Maroni - Italiens Gran Signore der Weinkritik - auch exzellent bewertet.

Tasting Note

Und das völlig zu Recht, der Wein ist einfach eine Wucht: Das fängt an mit der blitzsauberen, grüngelben Farbe mit leicht goldenen Reflexen, setzt sich fort mit einem erstaunlich reintönigen Bouquet nach reifer Birne, Feige, Honigmelone, hellem Toast und frischer Butter, geht weiter mit einem burgunderhaften Gaumengefühl mit kühler Frische, feiner Weinsäure, cremigem Schmelz und aparten Fruchtaromen und endet mit einem Finale in bester Chablis-Manier. Köstlicher Wein!

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Passt zu

Ein so ausgewogener Chardonnay passt sehr gut zu einem Ossobuco alla milanese, zu Huhn oder zu kräftiger, veganer Pasta.

Wein passt Fisch
Wein passt Geflügel

Weingut

Das Weingut Società Agricola La Bollina liegt in der Region Alte Monferrato im Piemont, genauer gesagt in Serravalle Scrivia, einer Ortschaft mit gut 7.000 Einwohnern, 20 Kilometer südöstlich von Alessandria. Das 120 Hektar große Anwesen wird seit Jahrhunderten von den Markgrafen Figari aus Genua genutzt und umfasst neben dem 25 Hektar großen Weingut auch ein 4 Sterne-Hotel, ein Konferenzzentrum und einen Golfplatz, umgeben von einem großen Kastanienwald. Die 25 Hektar Weinberge des Landgutes La Bollina, umfassen hauptsächlich die Rebsorte Cortese, aus der der berühmte Gavi gewonnen wird. Hinzu kommen Chardonnay, Nebbiolo und Barbera. Die Reben finden hier einen überwiegend lehmigen, mergelhaltigen Boden und Weinberge die perfekt nach Süden und Südosten ausgerichtet sind. Doch nicht nur im Piemont entstehen Weine, die es dem Weinkritiker Luca Maroni besonders angetan haben, sondern auch in der Toskana und im Süden Italiens.

Mehr zum Weingut
Google Map of Bollina s.r.l

Vinifikation

La Bollina Armason Monferrato Bianco 2019 ist aus 100 % Chardonnay vinifiziert. Nach der Handlese, die zwischen Ende August und Anfang September stattfand, wurden die Trauben entrappt, sanft gepresst und in Edelstahl und Barriques fermentiert. Nach dem Abzug reiften 60 % des Weines 6 Monate in Edelstahltanks auf der Hefe, während 40 % für 6 Monate in Barriques auf der Hefe ausgebaut wurden und dies bei fortwährender Bâtonnage. Ein enormer Aufwand für einen Wein dieser Preisklasse, doch es hat sich gelohnt.

Wein aus Piemont, Italien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Chardonnay
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Piemont
  • Produzent:
    Società Agricola Bollina
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    13,5 % vol.
  • Passt zu:
    Fisch, Geflügel
  • Reifepotenzial:
    bis 2022
  • Ausbau:
    Edelstahltank und Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    opulent, samtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    15655
  • Erzeugeradresse:
    Bollina s.r.l
    15069 Serravalle Scrivia
    Italy
Chardonnay, wein aus Italien