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Rosé Côtes de Provence Sainte-Victoire 2018
  • Wine Enthusiast - 91
  • Robert Parker's Wine Advocate - 90

Rosé Côtes de Provence Sainte-Victoire 2018

Mas de Cadenet

Cinsault, Grenache, Syrah

14,95 €*
19,93 € / Liter
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Mit diesem Bio-Rosé aus der Cru-Lage Sainte-Victoire hat Mas de Cadenet mal wieder seinen Vorreiter-Status in der Region gefestigt: 90 Parker-Punkte, 91 Punkte vom Wine Enthusiast, Gold von Mundus Vini ... welcher Rosé kann schon solche Top-Bewertungen vorweisen? Ein Ausnahme-Wein, im wahrsten Sinne des Wortes.

Awards

Wine Enthusiast 91 / 100 Punkte

"Produced from grapes grown within the limestone soil of the cru vineyards of Sainte-Victoire mountain, this wine is rich and full bodied. Its stylishness is mingled with minerality to give a wine that is ripe with strawberry flavors, with a light structure to balance. Drink from late 2019."

Robert Parker's Wine Advocate 90 / 100 Punkte

"A clear step up, the 2018 Cotes de Provence Sainte-Victoire Rose delivers pretty floral and citrus aromas. A blend of Grenache, Cinsault and Syrah, it's light to medium-bodied, with redcurrant and white grapefruit flavors and a long finish that's crisp and vibrant." - Joe Czerwinski

Wine in Black-Bewertung: 91 P

Mit 200 Jahren auf dem Buckel beweist Mas de Cadenet eindrucksvoll, warum das Tradtionshaus zu den großen Rosé-Spezialisten der Provence gehört! In 200 Jahren Geschichte hat Mas de Cadenet das Handwerk für diese feine und delikate Weinart aufs Äußerste perfektioniert: Kühle Vergärung und meisterhaft abgestimmte Assemblage der Rebsorten Grenache, Cinsault und Syrah. Hier versteht man sein Handwerk! Kein Wein beweist das besser als ihr Mas de Cadenet. Die Reben wachsen auf den kalkhaltigen Böden in der Spitzen-Appellation Sainte-Victoire, die den Trauben viel Eleganz und eine charakteristische Mineralität mit auf den Weg geben.

Tasting Note

Die Farbe des Weins leuchtet in einem sehr zarten Lachston. Bereits das Bouquet kokettiert mit mineralischen Akzenten, schön ergänzt von Zitrusnoten, roten Früchten und dem Duft einer blühenden Sommerwiese. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr elegant und pointiert, eine knackige, trockene Frische begleitet den Genuss, der im Ausklang samtig nachhallt.

Passt zu

Der Mas de Cadenet Rosé Côtes de Provence Sainte-Victoire 2018 ist ein perfekter Begleiter für Meeresfrüchte und Fisch - Dorade oder Zander passen wunderbar. Aber auch solo auf der Terrasse ist er ein Volltreffer, der Sie sofort sehnsuchtsvoll an die Provence denken lassen wird.

Bewertungen und Pressestimmen

Mundus Vini - Gold:

"Auch die hochkarätige Mundus Vini-Jury zeigt sich begeistert und hängt diesem großartigen Rosé die Goldmedaille um den Flaschenhals." - Wine in Black

Bettane & Desseauve Guide de Vins über das Weingut:

"Sehr gut assistiert von seiner Tochter Maud, leitet Guy Negrel dieses Familiengut in Trets am Fuße des Montagne Sainte-Victoire, das eine der besten Perspektiven auf den Weinbau in der Provence bietet. Eine der Hochburgen raffinierten Weinbaus."

Le Guide Hachette du Vin über das Weingut:

"Unterstützt von seinen Kindern Maud und Matthieu, führt Guy Négrel eine Familientradition weiter, die 1873 am Fuße des Sainte-Victore begann. Das Weingut hat heute 45 ha (biozertifiziert) auf einem Gravoches-Terroir."

Weingut

Mas de Cadenet bewirtschaftet seit 200 Jahren die Parzellen am Fuß des Bergs Saint-Victoire. Die 45 Hektar des jahrhundertealten Familienguts, das von Guy Négrel mithilfe seiner Kinder Matthieu und Maud geleitet wird, befinden sich auf 250 m ü.d.M., die Parzellen sind mehrheitlich südlich ausgerichtet.

Google Map of Mas de Cadenet, earl
Mehr zum Weingut

Vinifikation

Mas de Cadenet 'Lune Rose' Côtes de Provence 2018 wurde aus 45% Grenache, 45 % Cinsault und 10 % Syrah vinifiziert. Die Reben wachsen auf Kalk-Terroir. Bereits in den frühen Morgenstunden wurden die Trauben gelesen, um sie möglichst kühl ins Weingut zu bringen. Nach dem Entrappen und sanfter Pressung der Trauben wurde der Most bei kontrollierter Temperatur (18 °C) im Edelstahl vergoren. Dann lagen die Weine einige Zeit auf der Hefe und wurden erst vor der Abfüllung assembliert. Der Wein ist bio-zertifiziert!

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rosé
  • Rebsorte(n):
    Cinsault, Grenache, Syrah
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Provence
  • Weingut:
    Mas de Cadenet
  • Trinktemperatur:
    6-8 °C
  • Alkoholgehalt:
    12,5 % vol.
  • Passt zu:
    Fisch, Meeresfrüchten
  • Reifepotenzial:
    bis 2020
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    elegant, frisch
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bio-Zertifikat:
    DE-ÖKO-007
  • Artikelnummer:
    14126
  • Erzeugeradresse:
    Mas de Cadenet, earl
    13530 Trets
    France

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