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Ribera del Duero 'Sentido' 2011

Ribera del Duero 'Sentido' 2011

Bodegas y Viñedos Neo

Tempranillo

ausverkauft

Ein 100 % Tempranillo aus der Ribera del Duero! Die pfiffigen Jungs von Neo beweisen ihr großes Handwerkskönnen im Kleinen!

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Awards

Wine in Black Bewertung: 92 Punkte

Die junge Bodega Neo zaubert mit ihrem Sentido 2011 einen äußerst spannenden Tempranillo. Dieser reinsortige Rotwein beweist, dass die pfiffigen Neo-Jungs ihr großes Handwerks-Können auch im Kleinen präzise anwenden. Ein Outstanding von Robert Parker’s Wine Advocate ist der beste Beweis dafür.

Die Robe leuchtet im dunklen Rubinrot. Im Bouquet zeigen sich reife Aromen von schwarzer Kirsche und schwarzen Brombeeren, sowie etwas Leder und Eichennoten. Der Gaumen wird von einem saftigen, mittleren Körper ummantelt und von einer guten Frucht-Fass-Balance verwöhnt. Im langen Finale kommen Aromen von der Eichenfasslagerung zum Vorschein.

Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Lammfleisch oder mediterran gewürztem Gemüse.

Auszeichnungen & Kritikermeinungen

90 Punkte Robert Parker’s Wine Advocate

"The 2011 Sentido is pure Tempranillo showing aromas of ripe black cherries and blackberries with hints at the heat of the vintage in the shape of hay and straw. The palate is medium to full-bodied, with coarse tannins and an oak-driven, slightly drying and warm ending." - Luis Gutiérrez

El Pais (über das Gut)

"Der Tempranillo ist unwiderstehlich."

Weingut

In Castrillo de la Vega, gleich 3 km westlich von Aranda del Duero, hat Bodegas y Viñedos Neo ihren Sitz. Seit der Gründung im Jahr 1999 ist die junge Bodega im Herzen der Denominación de Origen Ribera del Duero beheimatet. Hier hat sich unter der Ägide des Chefönologen Isaac Fernández Montaña eines der Spitzenhäuser der Ribera entwickelt.

Google Map of Bodegas y Viñedos Neo SL
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Der Wein

Neo Ribera del Duero 'Sentido' 2011 wurde aus 100 % Tempranillo vinifiziert, die Rebstöcke sind zwischen 50 und 60 Jahre alt, ihr Ertrag liegt bei 3.500 kg/ha. Nach der Handlese in 16 kg-Kästen fand eine 14-tägige, temperaturkontrollierte Mazeration statt. Der Ausbau erfolgte 12 Monate lang in französischen (70 %) und amerikanischen Eichenfässern (30 %).

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Tempranillo
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Kastilien-León
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 % vol.
  • Reifepotenzial:
    bis 2017
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Weingut:
    Bodegas y Viñedos Neo
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Wein-Stil:
    fruchtig, fassbetont
  • Artikelnummer:
    11775
  • Erzeugeradresse:
    Bodegas y Viñedos Neo SL
    9391 Castrillo de la Vega, Burgos
    Spain