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'Le Jardin des Papes' Châteauneuf-du-Pape 2019
  • Decanter - 97
  • Decanter World Wine Awards -

'Le Jardin des Papes' Châteauneuf-du-Pape 2019

Francois-Xavier Nicolas

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

34,95 €*
0,75l · 46,60 €/l
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Ein Châteauneuf-Schwergewicht aus dem Jahrhundert-Jahrgang 2019. So zupackend wie verspielt, mit wuchtiger Frucht und feinen Tanninen. Das zieht zu Recht Top-Bewertungen nach sich: Platin und 97 Punkte gibt's vom Decanter!

Nicolas Père et Fils 'Le Jardin des Papes' Châteauneuf-du-Pape 2019
'Le Jardin des Papes' Châteauneuf-du-Pape 2019
Francois-Xavier Nicolas
34,95 €*
0,75l · 46,60 €/l
Wein aus Rhône, Frankreich
Rhône Francois-Xavier Nicolas

Awards

Decanter 97 / 100 Punkte

"Enticing herbal touch on the nose, followed by red cherry, cranberry and spices. The palate is fresh and balanced, displaying fine tannins and a slight saline touch. Long finish, enjoyably structured and fragrant."

Wine in Black-Bewertung: 96 P

Nach 2016 wird 2019 als weiteres Top-Jahr an der Südrhône gehandelt. Das Wetter war perfekt und so sind kleine, hoch aromatische Trauben mit perfekter Gerbstoff- und Säurestruktur entstanden. Von diesen idealen Bedingungen hat auch François Xavier Nicolas profitiert. Er hat einige seiner besten Weine vinifiziert. Dazu gehört auch der 'Le Jardin des Papes', dessen Trauben - der Name legt es nahe - aus Châteauneuf-du-Pape stammen. Der Vorzeige-Cru der südlichen Rhône profitierte enorm von dem guten Jahr, was nicht zuletzt die Auszeichnungen belegen. Denn der Wein sicherte sich bei den Decanter World Wine Awards nicht nur 97 Punkte, sondern auch eine der raren Platin-Medaillen. Zum ganz kleinen Taler ist ein solcher Wein natürlich nicht zu haben, dafür ist das Renommee von Châteauneuf weltweit einfach zu groß. Aber gemessen an der Qualität kann man hier doch mit Fug und Recht von einem Best-Value sprechen!

Tasting Note

Die Cuvée fließt in einem dichten Purpurrot ins Glas. Der Duft ist geprägt von Garriguenoten und eingekochten Früchten. Dazu ein wenig Oliventapenade und geräucherter Speck, Zedernholz und Kakao. Das wirkt so spannend wie einladend und gleitet, von einem feinen Tanningerüst gestützt, elegant über die Zunge.Auch hier zeigt sich die einladende Kombination von dunkler Frucht, Gewürzen und Garrigue. Dabei liefert der Châteauneuf eine beeindruckende Intensität bis ins lange Finale hinein.

rotwein aromas, wein aus Frankreich

Passt zu

kräftig angebratenem Gemüse, Ratatouille oder Wildgeflügel. Auch kräftiger Käse wie ein Brie de Meaux macht als Begleitung eine gute Figur.

Wein passt Wild
Wein passt kräftigem Käse

Weingut

François Xavier Nicolas stammt aus dem Vaucluse und heuerte im Jahr 2000 bei einem großen französischen Weinhändler an, für den er zehn Jahre lang den Einkauf südfranzösischer Weine übernahm. In dieser Zeit lernte er die Südrhône mit ihren Winzern und Weinbergen wie seine Westentasche kennen. Langsam reifte in ihm der Entschluss, selber Wein machen zu wollen und so machte er sich 2011 selbständig. Er wusste, wo er die besten Weinberge und die besten Trauben für seine Weine finden würde, schloss Verträge mit mittlerweile befreundeten Winzern ab und baute die ersten Weine aus. Schnell wurde er mit seinem Weingut und seinem Handelshaus bekannt und bekommt seit dieser Zeit exzellente Kritiken, unter anderem vom Guide Hachette, von Bettane+Desseauve oder von Robert Parker.

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Google Map of Maison Francois Xavier Nicolas

Vinifikation

Die Trauben für den Nicolas Père et Fils 'Le Jardin des Papes' wachsen in Châteauneuf-du-Pape. Vinifiziert wurde die Cuvée aus Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault. Bei Ankunft im Keller werden die Trauben komplett entrappt und temperaturkontrolliert vergoren. Der anschließende Ausbau erfolgt zum Teil im großen Holz, zum Teil in Zementtanks.

Wein aus Rhône, Frankreich

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Rhône
  • Produzent:
    Francois-Xavier Nicolas
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    15 % vol.
  • Passt zu:
    Wild, kräftigem Käse
  • Reifepotenzial:
    bis 2029
  • Ausbau:
    Holzfass und Zementtank
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    harmonisch, fruchtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    17417
  • Erzeugeradresse:
    Maison Francois Xavier Nicolas
    400 Rue du Portugal
    84100 Orange
    France
Grenache, wein aus Frankreich

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