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Pinot Noir Santa Barbara County 2018
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Pinot Noir Santa Barbara County 2018

Nielson Winery

Pinot Noir

27,95 € UVP
21,95 €*
0,75l · 29,27 €/l
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Cool-Climate-Pinot von einem der großen Burgunder-Pioniere Kaliforniens! Dieser Wein zeigt die elegante Seite des Sunshine States und glänzt dazu auch noch mit einem mehr als fairen Preis.

Nielson Winery Pinot Noir Santa Barbara County 2018
Pinot Noir Santa Barbara County 2018
Nielson Winery
27,95 € UVP
21,95 €*
0,75l · 29,27 €/l
Wein aus Kalifornien, USA
Kalifornien Nielson Winery

Awards

Wine in Black-Bewertung: 93 P

Das ist ein Top-Notch-Pinot zu einem Preis, wie man ihn nur selten für kalifornischen Spätburgunder findet. Die Klasse ist indes nicht verwunderlich, denn immerhin war es Guts-Gründer Uriel J. Nielson, der im Jahr 1964 den ersten kommerziellen Weinberg in Santa Barbara anlegte. Damit aber nicht genug Pioniergeist! Denn Nielson erkannte von Anfang an, dass der starke Einfluss des Pazifiks hier ideal für Chardonnay und Pinot Noir ist. Über die Jahrzehnte hinweg hat sich das als goldrichtig entpuppt. Im Pinot Noir Santa Barbara County 2018 vereinen sich die verschiedenen Charaktere, die man in der Gegend findet. Die Trauben aus dem Santa Maria Valley bringen kühle Eleganz und eine zarte Würze in den Wein, während das Lesegut aus Los Alamos für die vollmundige Fruchtigkeit verantwortlich ist. Und dann sind da noch die Trauben aus Santa Rita Hills, die für das feine Tanningerüst und eine mineralische Note sorgen. Genau diese Spannung zwischen Frische, Frucht und Mineralität ist es, die diesen Wein zu einem echten Genuss-Juwel macht, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Vor allem nicht zu diesem Preis!

Tasting Note

Im Glas zeigt sich der Wein in einem mittleren Rubinrot. Das Bouquet lockt mit allerlei Fruchtaromen und den typischen Pinot-Noten von Erdbeere, Schwarzkirsche und Wildbret - begleitet von einem zarten Karamell-Ton, zerstoßenen Muschelschalen und etwas Pfeifen-Tabak. Am Gaumen sehr präsent und mundfüllend, mit seidiger Struktur und animierender Frische. Rote Früchte treffen auf mineralische Nuancen und einen Hauch Kräuterwürze. Das Finale klingt noch lange nach und animiert zu einem nächsten Schluck.

rotwein aromas, wein aus USA

Passt zu

Wie wäre es ganz klassisch mit einer gegrillten Entenbrust? Wobei auch gegrillte Artischockenherzen oder gefüllte Zucchiniblüten ganz hervorragend passen. Ebenso wie milde Käsesorten.

Wein passt gegrilltem Gemüse
Wein passt mildem Käse

Weingut

Das Weingut Nielson gehört zu den Pionierweingütern von Santa Barbara. Das historische Weingut wurde im Jahr 1964 als erstes überhaupt in Santa Barbara County errichtet. Der erste Weinberg wurde von Uriel J. Nielson angelegt, nur wenige Kilometer vom Pazifik entfernt. Er setzte sich damit gegen die bis dahin geltende Meinung durch, dass es in Santa Barbara eigentlich zu kalt sei, um Reben zu pflanzen. Doch seine Entscheidung erwies sich als goldrichtig, denn genau diesem Klima verdanken die Nielson-Weine heute ihre erstaunliche Frische. Heute sind zahlreiche Weingüter dem Beispiel Nielsons gefolgt, denn natürlich hat sich das Cool Climate-Paradies Santa Barbara schnell einen Namen gemacht.

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Google Map of Byron Winery

Vinifikation

Die Trauben für den Nielson Winery Pinot Noir Santa Barbara County 2018 stammen aus zwei Regionen innerhalb von Santa Barbara: Santa Maria Valley, Los Alamos und Santa Rita Hills. Die Trauben werden selektiv per Hand gelesen und bei Ankunft im Keller teilweise entrappt und mazeriert, bevor sie bei kontrollierter Temperatur vergoren werden. Es folgt ein 12-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern auf der Feinhefe. Auf eine Batonnage verzichtet man, damit der Pinot Noir seinen reinen Fruchtcharakter behält.

Wein aus Kalifornien, USA

Fact Sheet

  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Pinot Noir
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Kalifornien
  • Produzent:
    Nielson Winery
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 % vol.
  • Passt zu:
    Ente, gegrilltem Gemüse, mildem Käse
  • Reifepotenzial:
    bis 2026
  • Ausbau:
    Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    fruchtig
  • Artikelnummer:
    18033
  • Erzeugeradresse:
    Byron Winery
    5250 Tepusquet Road
    93454 Santa Maria, CA
    United States
  • Importeuradresse:
    Jackson Wine Estates Int., LTD
    The Malting Tower
    Grand Canal Quay
    Dublin 2 Dublin
    Ireland
Pinot Noir, wein aus USA

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