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Garrafeira 'Old Vines' Dão 2011

Garrafeira 'Old Vines' Dão 2011

Quinta Vale das Escadinhas

Touriga Nacional, Tinta Roriz

49,95 € UVP
44,95 €*
59,93 € / Liter
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Rotwein-Wahnsinn aus Portugal! Der Weltklasse-Dão Garrafeira mit famosen 95 Parker-Punkten ist einfach großartig. Was Carlos Figueiredo aus seinem 80 Jahre alten Weinberg rausholt, ist unglaublich gut.

Awards

Robert Parker's Wine Advocate 95 / 100 Punkte

"It has a very Burgundian feel to it. Silky and beautifully structured, it tightens a bit on the finish as it airs out. It is complex in flavors, always showing just a bit of earth and stones to go with the fruit and oak." - Mark Squires

Wine in Black-Bewertung: 95 P

Sie gehören zu den heimlichen Helden der internationalen Weinwelt: Winzer wie der qualitätsbesessene Carlos Figueiredo, der ganz seiner Heimat Dão und dem örtlichen Terroir verpflichtet ist und gleichwohl Weine auf Weltklasse-Niveau erzeugt! Denn hier findet der Wein-Liebhaber, was in Zeiten zunehmender Globalisierung des Weingeschmacks immer rarer aufzutreiben ist: authentische, artisanal gefertigte Weine in Mini-Auflage mit strahlendem Regional-Charakter und original autochthonen Rebsorten. So wundert es natürlich nicht, das Senhor Figueiredo Touriga Nacional, Tinta Roriz und viele weitere regionale Varietäten anbaut und daraus so profunde, terroirbetonte und urportugiesische Weine wie den Quinta da Falorca Garrafeira 'Old Vines' 2011 vinifiziert.

Tasting Note

Und der zeigt mit Bravour, warum dieser Mann zu den besten Önologen Portugals zählt. Herrlich dichte purpurfarbene Robe mit blauviolettem Saum. Das hochkomplexe, freilich sehr verführerische Bouquet startet mit einem prall gefüllten Korb roter und schwarzer Früchte (Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Schwarze Johannisbeeren), feintarierten Noten vom Barrique (Vanille, Toast, Bitterschoko) sowie Gewürzen (Wacholder, schwarzer Pfeffer, Nelke) und einem Hauch Mineralität (Graphit). Am Gaumen mit einem Gala-Auftritt wie ihn nur die ganz großen Weine dieser Welt fertigbringen: immense Fruchtdichte, seidig-burgunderhafte Textur, bei fast schon surrealer Balance zwischen Barrique und Mineralität, Kraft und Finesse, exzellent eingebundener Weinsäure und genial verbauter Holznote und einem 60-Sekunden-Finish, das sich gewaschen hat!

Dazu passt

Zu diesem bahnbrechendes Comeback der alten Garrafeira-Kategorie (ehedem als Familien-Reserve bekannt) passen Chorizo vom Holzkohlegrill oder auch gegrillte Auberginen und Zucchini.

Internationale Pressestimmen

Robert Parker's Wine Advocate übers Weingut

"This is one of my favorite estates in the region. This little boutique is fanatical and winemaker Carlos Figueiredo (with the help of son and CEO Pedro) is certainly on a roll. They make exceptional reds at all levels, built to age. There is a classic, structured feel to them. They aren't always soft and easy, but even the lower levels are pretty nice. They deserve a lot more attention than they're getting, frankly. So, don't hesitate to start now." - Mark Squires

Weingut

Das Weingut Quinta Vale das Escadinhas - Sociedade Agrícola de Silgueiros, so der etwas komplizierte, offizielle Name, ist in Silgueiros beheimatet. Die Ortschaft liegt in unmittelbarer Nähe des Rio Dão, 11 Kilometer südlich von Viseu und 115 Kilometer südöstlich von Porto. Das 23 Hektar große Gut wurde von der Familie Costa Barros de Figuerido vor mehr als fünf Generationen aufgebaut. Nur 13 Hektar werden für den Weinbau genutzt. Der Rest ist mit Olivenbäumen, Haselnussbäumen und Pinien bepflanzt. Die Weinberge setzen sich aus vier Weinbergen zusammen: Vale das Escadinhas, Barreiro, Esmoitada und Falorca, die alle an den steilen Ufern des Dão liegen und somit reichlich Sonnenstunden bekommen. Falorca ist auch der Name der zweiten Quinta, auf der ein Teil der Weine vinifiziert wird, weshalb man viele der Weine auch unter dem Namen Quinta Vale de Falorca kennt.

Der Rebsortenspiegel ist dominiert von Portugals Königsrebe, der Touriga Nacional, doch tummelt sich eine ganze Armada autochthoner Rebsorten in den Weinberge wie Rufete, Tinta Roriz, Alfrocheiro Preto, Tinta Pinheira und Jaen sowie die weißen Rebsorten Encruzado und Malvasia. Der heutige Inhaber Carlos Figueiredo hat zusammen mit seinem Sohn Pedro das Weingut zu einem veritablen 'Cru' transformiert und sich unter den 50 besten Quintas Portugals und als einer der ganz großen Dão-Erzeuger etabliert. Mittlerweile werden die meisten Weine unter dem Namen 'Quinta da Falorca' vertrieben. Wie hoch das Niveau ist, davon zeugt auch die hohe Reputation in der Presse:

"This is one of my favorite estates in the region", meint Mark Squires von Robert Parker's Wine Advocate und das ist schon eine starke Aussage.

Google Map of Quinta Vale das Escadinhas

Vinifikation

Der Quinta da Falorca Garrafeira 'Old Vines' Dão 2011 ist eine Cuvée aus überwiegend Touriga Nacional (70%) und Tinta Roriz (15%) mit Rufete, Alfrocheiro Preto, Tinta Pinheira und weiteren heimischen Rebsorten. Alle Rebsorten wurden per Hand gelesen und separat vinifiziert. Das Durchschnittsalter der Reben ist 80 Jahre, sie stammen vom Esmoitada-Weinberg. Die Fermentierung erfolgte in Edelstahl, danach reifte der Wein zuerst 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche, dann 24 Monate in Edelstahltanks und weitere 12 Monate auf der Flasche. Käme dieser Wein aus dem Nachbarland Spanien, hätte er sich damit den Gran Reserva-Status erarbeitet. Dão Garrafeira sind für ihr schier unendlich langes Entwicklungspotenzial berühmt.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Touriga Nacional, Tinta Roriz
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Dão
  • Weingut:
    Quinta Vale das Escadinhas
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 %
  • Passt zu:
    Grillfleisch, Gegrilltes Gemüse
  • Reifepotenzial:
    bis 2036
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    fassbetont, kraftvoll
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    14303
  • Erzeugeradresse:
    Quinta Vale das Escadinhas
    3500-543 Silgueiros
    Portugal

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