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Vinum Chenin Blanc 2018
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Vinum Chenin Blanc 2018

Radford Dale

Chenin Blanc

12,62 €*
16,83 € / Liter
Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen

Der Chenin Blanc-Best Buy von Radford Dale holt sich mit der 2018er-Edition sehr gute 93 Decanter-Punkte. Ein weiterer Beweis, dass die edle Rebsorte nirgends so gut gedeiht wie in Südafrika.

Radford Dale Vinum Chenin Blanc 2018
Vinum Chenin Blanc 2018
Radford Dale
12,62 €*
16,83 € / Liter

Awards

Decanter 93 / 100 Punkte

"Based in Stellenbosch and convinced of the variety’s greatness, Radford Dale has been a champion of quality Chenin Blanc from cool sites since the late 1990s. Planted on granite, the vines here are 40 years old and are almost entirely bush vines and are handpicked. Mid-lemon in colour, the 2018 features mouthfilling ripe apricot fruit with good weight and a seductive texture - but also finesse that comes from the restrained level of alcohol. The wine is completed by a long, vibrant finish." - Jim Budd

Wine in Black-Bewertung: 93 P

Sie ist die wohl meistunterschätzte der großen weißen Rebsorten des Planeten Wein: Chenin Blanc! Denn sie die einzige, die in puncto Vielseitigkeit dem Riesling auf Augenhöhe begegnet. Und neben dem Kernland Loire in Frankreich, schaffen es vor allem die südafrikanischen Winzer aus Chenin Blanc faszinierende, facettenreiche und wunderbar eigenständige Weine zu kreieren.

Wahre Meisterschaft hat dabei das Team von Radford Dale entwickelt. Ihr Vinum Chenin Blanc holte als 2018er nicht weniger als 93 Punkte im britischen Fachjournal Decanter. Das Beste dabei: Obwohl man hier höchsten Aufwand bei der Vinifizierung betreibt (Handlese, Selektion der Trauben, langsame Fermentierung und teilweiser Ausbau im Fass) bleibt man preislich auf dem Teppich. Ein vergleichbarer Chenin Blanc aus der berühmten Loire-Appellation Vouvray würde mal glatt das Doppelte kosten!

Tasting Note

Und so fließt hier eine goldgelb funkelnde 2018er-Edition ins Glas, die das Herz wahrer Weißwein-Fans höher schlagen lässt. Es duftet verführerisch nach reifer Quitte, saftiger Ananas, weißem Pfirsich und Galia-Melone. Untermalt wird die Frucht von mineralisch-steinigen Noten und mildem Vanilleduft vom dezent eingesetzten Eichenholz. Nach dem ersten Schluck füllt der Vinum den Mund mit üppiger exotischer Frucht, die von einer herrlich frischen Weinsäure begleitet wird und im Finale einen sehr komplexen und gut balancierten Eindruck hinterlässt!

weisswein aromas, wein aus Südafrika

Passt zu

Bei so viel Aroma kann man diesen Chenin Blanc gut zu herzhaften Gerichten, wie zum Beispiel marinierten Spareribs mit Apfel-Chutney servieren. Perfekt für die Grill-Saison!

Wein passt Fisch

Bewertungen und Pressestimmen

3 Sterne (3/5) Der kleine Johnson Weinführer 2020 für das Weingut

"Berühmter Erzeuger. Betrieb in Stellenbosch mit vielseitigen australisch-französisch-südafrikanisch-britischen Eigentümern; hieß früher The Winery of Good Hope. Kreativer, aber durchaus zusammenpassender Mix von Stilen, Einflüssen, Rebsorten und Terroirs. Sofort eingeschlagen ist die neuere Reihe Thirst: saftige, sortenreine Weine mit niedrigem Alkoholgehalt von Cinsault, Gamay und Clairette. Kellermeister Jacques de Klerks Swartland Chenin Blanc Reverie ist eine subtile Schönheit."

Platter's South African Wine Guide 2020 über das Weingut

""Harvest 2019 marked this high-end Helderberg winery’s official rebranding (from The Winery of Good Hope) in response to the consistent acclaim and widespread recognition of their flagship range, Radford Dale, namechecking UK-born Alex Dale and Australian Ben Radford, who form a United Nations of co-owners with French cellarmaster Edouard Labeye, SA winemaker Jacques de Klerk (see also under Reverie) and others driving a progressive, inclusive and sustainable venture."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Radford Dale gehört sicher zu den auffälligsten neueren Weingütern am Kap, das mit einer internationalen Crew, einem sehr der Umwelt, dem Terroir und der Nachhaltigkeit gewidmeten Konzept und einfach unglaublich guten Weinen brilliert.

Mehr zum Weingut
Google Map of The Winery of Good Hope

Vinifikation

Radford Dale Chenin Blanc Vinum 2018 stammt von sehr alten Buschreben, die auf den kargen und trockenen Granitböden des Helderbergs bei Stellenbosch wachsen. Hier ist natürlich nur selektive Handlese möglich. Nachdem schonenden Entrappen und Quetschen der Trauben erfolgt zunächst die Kaltmazeration. 70 % des Mostes werden im Edelstahl und 30 % in burgundischen Fûts de Chêne vinifiziert, die zu 1/4 l neu und zu je 1/4 in zweiter, dritter und vierter Belegung verwendet werden. Die beiden Partien werden 2 Monate vor der Abfüllung assembliert.

Wein aus Stellenbosch, Südafrika

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Chenin Blanc
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Stellenbosch
  • Produzent:
    Radford Dale
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    13 % vol.
  • Passt zu:
    asiatischer Küche, Fisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2024
  • Ausbau:
    Edelstahltank und Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    harmonisch, komplex
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Granit
  • Artikelnummer:
    15225
  • Erzeugeradresse:
    The Winery of Good Hope
    7129 Somerset West
    South Africa
  • Importeuradresse:
    The Wine Network (Pty) Ltd t/a DIVA South Africa
    Postnet Suite #124, Private Bag x15
    7129 Somerset West, Western Cape, South Africa
    South Africa
Chenin Blanc, wein aus Südafrika

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