'Quartet' Brut Rosé NV
Roederer Estate
Ansonsten pauschal 4,90 €.
Wow: 93 Punkte beim Falstaff! Der 'Quartet' Brut Rosé aus der Außenstelle von Roederer in Kalifornien macht dem Haus alle Ehre!
Awards
"Leuchtend, glänzende Kupferfarbe. Kleine rote Waldbeeren, zarte rote Apfelschale, etwas Süßholz mit Biskuittouch. Sehr feine Perlage mit cremiger Textur und feinnerviger Säure, delikat, komplexes wässerndes Mundgefühl mit vollmundigem Körper, bleibt lange haften. Wunderbarer Essensbegleiter, auch zu Fleischgerichten."
Wine in Black-Bewertung: 92 P
Es ging ein Raunen durch die Weinszene, als das renommierte Champagnerhaus Roederer in den 1980er-Jahren verkündete, Flächen in Kalifornien zu erwerben. Was wollte eine der französischen Traditions-Maison auf der anderen Seite des Atlantiks? Nun, genau das, was sie mit ihrer 200-jährigen Erfahrung am besten kann: einzigartige, edle Schaumweine machen, die Körper, Finesse und Komplexität vereinen. So auch ihr 'Quartet' Brut Rosé NV, eine Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir. Hierfür könnten die Trauben in vier verschiedenen kühlen Lagen des Anderson Valley behutsam ausreifen. Und das Ergebnis kann sich wahrhaft sehen lassen: Dem Glas entsteigt ein feinperliges Mousseux, das zarte Bouquet duftet nach Walderdbeeren, Holunder und Apfelblüten, unterlegt von Limettenzeste und feine Hefenoten wie Brioche. Ein faszinierender Rosé!
Fact Sheet
