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Mavrud 'Merul Reserve' Thracian Valley 2015
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Mavrud 'Merul Reserve' Thracian Valley 2015

Rumelia Wine Cellar

Mavrud

ausverkauft

Außergewöhnliche Rotwein-Entdeckung aus Bulgarien. Ausgezeichnet mit 'Best of Show' und Gold beim Mundus Vini-Wettbewerb 2018!

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Awards

Wine in Black-Bewertung: 93 P

Im alten Griechenland galten die Thraker als trinkfeste Gesellen und sogar Dionysos, der griechische Weingott, wurde dem Volk der Thraker zugerechnet. Kein Wunder, gehört der Weinbau doch seit bald 5000 Jahren zur Kultur dieser Region. Da dürfen auch alte heimische Rebsorten nicht fehlen. Wie die Mavrud, die das Weingut Rumelia von der fruchtigen Seite präsentiert und als Reserve-Wein in französischen und amerikanischen Eichenholz-Barriques ausbaut. Eine phantastische Weinentdeckung, die auch die Verkoster des Mundus Vini-Wettbewerbs 2018 rundherum überzeugte, die den Rumelia mit 'Best in Show' und einer Goldmedaille auszeichneten.

Im Glas zeigt sich der Wein Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist komplex und dominiert von dunklen Waldfrüchten. Dazu vernimmt man eine Nuance frisch geschnittenes Holz, rauchige Noten und einen Hauch trockenes Herbstlaub. Am Gaumen präsentiert der Wein weiche und reife Tannine, eine exzellente Dichte und eine überzeugende Länge.

Rumelia Wine Cellar Mavrud 'Merul Reserve' Thracian Valley 2015 ist ein toller Begleiter zu mediterranen Mezze sowie zu Lammkoteletts vom Grill.

Internationale Pressestimmen

Gold und Best of Show Bulgaria Mundus Vini 2018

Weingut

Das Weingut Rumelia liegt in der Stadt Panaguriste in der thrakischen Ebene rund 100 Kilometer süd-östlich von Bulgariens Hauptstadt Sofia. Rumelia wurde 2006 gegründet und beruft sich auf die lange Weinbautradition der Thraker. Besonderes Augenmerk richtet man dabei auf landestypische Rebsorten wie Mavrud und Merul, die gleichberechtigt neben ihren internationalen Verwandten Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Chardonnay im Weinberg stehen. Die Kellerei verfügt über modernste Technik und steht über einem Barrique-Keller der mehr als 1000 Barriques fasst. Hier wird mit Fässern aus französischer, amerikanischer und bulgarischer Eiche gearbeitet.

Google Map of Rumelia Wine Cellar

Vinifikation

Rumelia Wine Cellar Mavrud 'Merul Reserve' Thracian Valley 2015 stammt zu 100 Prozent von der autochthonen Rebsorte Mavrud. Die Trauben wurden von Hand gelesen und im Edelstahltank fermentiert. Der Wein wurde dann über zwölf Monate in Barriques ausgebaut und erhielt nach dem Abfüllen noch eine zusätzliche Flaschenreife von sechs Monaten.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Mavrud
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Thracian Valley
  • Weingut:
    Rumelia Wine Cellar
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 % vol.
  • Passt zu:
    Lammfleisch, Rindfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2025
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    kraftvoll, fruchtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    13674
  • Erzeugeradresse:
    Rumelia Wine Cellar
    Bratya Deikovi Str. № 4
    4500 Panaguriste
    Bulgaria