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Rosé di Primitivo 'Tramari' Salento 2018
  • Luca Maroni - 94
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Rosé di Primitivo 'Tramari' Salento 2018

Cantine San Marzano

Primitivo

8,95 €*
11,93 € / Liter
Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen

Der 'Tramari' Salento hat sich zu einem der Superstars unter den Rosatos des Südens entwickelt. Der Primitivo-Rosé von den Terra-Rossa-Böden in San Marzano ist ein köstlicher Vorbote des Sommers, für den Kritiker-Urgestein Luca Maroni 94 Punkte zückt!

Awards

Luca Maroni 94 / 99 Punkte

"Helle Frucht und frische Mineralität in einer großartigen Balance, die diesen Primitivo-Rosé zu einem Sommer-Vergnügen machen! Kritiker-Urgestein Luca Maroni zückt 94 Punkte." - Wine in Black

Wine in Black-Bewertung: 95 P

Primitivo Rosé ist eines der bestens gehüteten Geheimnisse im Süden Italiens - ist die Rebsorte doch eher für mächtige Rotweine berühmt. Doch nehmen die erfahrenen Primitivo-Spezialisten des weltweit geschätzten Weinguts San Marzano die Sache in die Hand, dann kommt Rosé-Qualität ins Glas, die für Staunen sorgt!

Und San Marzano, das im Herzen Apuliens liegt, bringt einen der außergewöhnlichsten Rosé Italiens auf die Flaschen. Die neue 2018er-Edition des Rosato-Superstars ist fruchtig-frisch und sorgt für viele Glücksgefühle. Das ist definitiv der richtige Wein, um das Leben zu feiern: Dolce Vita all'italiana!

Tasting Note

Herrlich! Der zart lachsfarbene Rosé offenbart ein ganzes Duft-Panorama von weißen Früchten, Kirschen, Himbeeren, Garrigue und rotem Apfel, mit einem Hauch von Granatapfel und Kreide. Am Gaumen zeigt der Wein Frische und viel Struktur mit einer Balance von heller Frucht und lebendiger Mineralität, um dann zum Finale hin immer sinnlicher und saftig-verführerischer zu werden. Dieser Rosé bietet viel Trinkfluss und verfügt über einen hohen Nachschenk-Faktor, wie ihn nur ein Primitivo-Rosé in dieser Qualität erreicht.

Passt zu

Dieser mediterrane Rosé passt hervorragend zu frisch gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Bouillabaisse und leichten Sommer-Salaten.

Bewertungen und Pressestimmen

Robert Parker's Wine Advocate

"San Marzano wines are immensely poplar among younger generations in Puglia and I was impressed by how often I saw these wines at local wine bars and restaurants. San Marzano is changing the Puglia winescape and is a force to be reckoned with."

Weingut

Die Cantine San Marzano ist im Herzen Apuliens in San Marzano di San Giuseppe beheimatet, gelegen zwischen Tarent und Bari. Die Cantine wurde 1962 von 19 Winzerfamilien gegründet und hat sich zu einem der modernsten und größten Weinbau-Betriebe im Süden Italiens entwickelt.

Google Map of Cantine San Marzano
Mehr zum Weingut

Vinifikation

Der San Marzano Rosé di Primitivo 'Tramari' Salento 2018 wurde aus 100 % Primitivo vinifiziert, der aus verschiedenen Weingärten in San Marzano stammt, die 100 m ü.d.M. liegen und eine Pflanzungsdichte von 4.500 Rebstöcken besitzen. Nach der Lese und sorgfältiger Sortierung wurden die Trauben über mehrere Stunden hinweg mazeriert und der Saft dann vom Trester getrennt. Die anschließende Gärung erfolgte ohne Schalen.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rosé
  • Rebsorte(n):
    Primitivo
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Apulien
  • Weingut:
    Cantine San Marzano
  • Trinktemperatur:
    6-8 °C
  • Alkoholgehalt:
    12,5 % vol.
  • Passt zu:
    Fisch, Meeresfrüchten
  • Reifepotenzial:
    bis 2021
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    frisch, fruchtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Terra Rossa
  • Artikelnummer:
    13961
  • Erzeugeradresse:
    Cantine San Marzano
    74020 San Marzano di San Giuseppe, TA
    Italy

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