Zinfandel Sonoma 2018

Wine in Black-Bewertung: 92 P

Aus sage und schreibe 150 unterschiedlichen Parzellen, die über das komplette Sonoma County verteilt sind, kommen die Trauben für diesen Zinfandel-Kracher. Mit dabei: die legendärsten Subregionen, die Gegend zu bieten hat: Sonoma Valley, Russian River Valley, Alexander Valley und Dry Creek. Schließlich hat man bei Seghesio eine Mission. Man will den Geschmack Sonomas eins zu eins auf die Flasche bringen. Jede Parzelle bringt so eine andere Facette in den Wein und sorgt dafür, dass er nicht nur herrlich intensiv, sondern eben auch beeindruckend komplex ist. Dunkle Pflaumen vereinen sich in der Nase mit Brombeeren, Heidelbeeren und einem Hauch Cassis - umrahmt von Minze, Vanille und Kokosflocken. Am Gaumen ungemein geschmeidig, mit kräftigem aber auch seidigem Tannin und einem Finish, das endlos nachhallt. Das schreit förmlich nach einem XXL-Steak. Schmeißen Sie den Grill an!