Syrah Hawke's Bay 2018
Te Awanga Estate
Cool-Climate-Syrah mit 93 Punkten! Kult-Winzer Rod McDonald versteht sich mit seiner Crew bestens darauf, Übersee-Power mit Alter-Welt-Eleganz in Einklang zu bringen.
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Awards
"Exhibiting elegance, purity and sophistication, the wine shows dark plum, spiced cherry, violet, olive and toasted nut characters on the nose. The palate is silky, flowing and rounded with youthful fruit intensity with seductive savoury undertones, finishing impressively long and polished. Excellent lind and length."
Wine in Black-Bewertung: 92P
Es ist 25 Jahre her, seit Rod McDonald gemeinsam mit einer Handvoll Freunden einen Weinberg in Te Awanga anlegte. Damals hatten sie ihr Ziel klar vor Augen: Sie wollten nichts weniger als die besten Weine im Cool-Climate-Paradies Hawke's Bay erzeugen. Diesem Vorhaben sind sie in den letzten Jahren verdammt nahe gekommen. Denn was hier mit ebenso viel Spaß wie Leidenschaft entsteht, das spielt ziemlich weit oben mit. So wie dieser Einzellagen-Syrah, der mit 93 Punkten ausgezeichnet wurde.
Tasting Note
Schon der Auftakt mit seiner tiefen, kräftigen, fast opak schwarz-violetten Farbe verspricht viel Gutes. Das nuancierte Bouquet lockt mit herrlich würzigen Noten von weißem Pfeffer und Thymian, fein verwoben mit reifen Pflaumen, Blaubeeren und Veilchen. Am Gaumen wie aus dem Musterbuch für feine Weltklasse-Syrah, voll und vielschichtig mit beeindruckender Struktur und guter Harmonie aus Extrakt, tiefgründiger Frucht, kühler Frische, bravourös verbautem Holz und feinsten Tanninen. Der Nachhall ist hervorragend balanciert und vereint nochmal alle Charaktereigenschaften auf geniale Weise.
Passt zu
Auf dem Teller darf es gerne wild zugehen. Wildschweingulasch oder Hirschbraten harmonieren wunderbar mit dem würzigen Geschmack des Weins. Ebenso wie kräftige Käse.
Weingut
Te Awanga Estate ist ein nonchalantes Weingut, das an der malerischen neuseeländischen Küste von Te Awanga in Hawke's Bay liegt. Hier, in einem der besten Cool-Climate-Gebiete der Insel, erstreckt sich das Weingut von Winzer Rod McDonald über 70 Hektar. Mit seiner passionierten Crew macht Rod seit 25 Jahren anspruchsvolle Weine, die auf bestem Terroir entstehen. Zum Besitz gehören die drei Lagen Mangatahi, Bridge Pa und Te Awanga mit je unterschiedlichen Mikroklimata. Auf den weit im Landesinneren, hoch gelegenen Weinbergen in Mangatahi sorgen kühle Nächte dafür, dass Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Noir langsam ausreifen. Die Parzellen in Bridge Pa sind heißer und mit Syrah und Viognier bestockt. Das maritime Klima in Te Awanga an der Küste ist ideal für Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Als naturverbundes Weingut arbeiten die Winzer naturnah wo sie können.
Vinifikation
Der Te Awanga Estate Syrah Hawke's Bay 2018 ist ein reinsortiger Syrah. Nach der Lese wurden die Trauben entrappt und in offenen und geschlossenen Bottichen fermentiert. Danach ruhte er zwei Wochen auf der Maische, bevor er im Stahltank und in französischen Barriques über 12 Monate hinweg reifte.
Fact Sheet
