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'Soliditas' Supertuscan 2018
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'Soliditas' Supertuscan 2018

Tenuta Romana

Sangiovese, Merlot

16,95 €*
0,75l · 22,60 €/l
Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen

Bei diesem Supertuscan trifft elegante Frische auf eine opulente Struktur - ein Garant für großen Genuss. Und dann kommt dieser auch noch mit 99 Punkten von Italiens Kritiker-Größe Luca Maroni daher! Was für ein Best Buy!

Tenuta Romana 'Soliditas' Supertuscan 2018
'Soliditas' Supertuscan 2018
Tenuta Romana
16,95 €*
0,75l · 22,60 €/l
Wein aus Toskana, Italien
Toskana Tenuta Romana

Awards

Luca Maroni 99 / 99 Punkte

"Wenn sich frische Frucht mit einem voluminösen Mundgefühl paart, ist auch Italiens Starkritiker Luca Maroni begeistert. 99 Punkte holt er für diesen Supertuscan aus dem Köcher. Bestnote!" - Wine in Black

Wine in Black-Bewertung: 97 P

Vor ein paar Jahrzehnten haben die Supertuscans der Toskana neues Leben eingehaucht. Dabei gehört bis heute eine Menge Mut dazu, denn schließlich kommen diese ganz besonderen Weine weder mit dem DOC-Status und erst recht nicht als DOCG daher. Statt mit der geschützten Herkunftsbezeichnung muss so ein Supertuscan also vor allem erst einmal mit seinem Geschmack überzeugen. Deswegen machte Marius G. Iosif für seinen 'Soliditas' erst gar keine halben Sachen, sondern arbeitete direkt mit dem italienischen Star-Önologen Andrea Bernardini zusammen. Eine weise Entscheidung, denn der Erfolg der Cuvée aus Sangiovese und Merlot gibt dem dynamischen Duo Recht. Jahr für Jahr hagelt es vom italienischen Wein-Guru Luca Maroni Punkte. Für den 2018er zückte er mit 99 Punkten sogar seine Bestnote! Bedenkt man jetzt noch den äußerst fairen Preis, fällt es umso leichter, den heimischen Weinkeller aufzufüllen.

Tasting Note

In einem tiefen Purpurrot fließt der Rosso ins Glas. In der Nase treffen frische rote Früchte (Knubberkirschen, Himbeeren) auf reife schwarze Früchte (Brombeeren, Heidelbeeren, Zwetschgen) - fein unterlegt mit einer gut integrierten Eichennote, süßen Gewürzen und getrockneten toskanischen Kräutern. Am Gaumen beeindruckend dicht und doch äußerst elegant. Die samtigen Tannine unterstützen gekonnt die fruchtigen Komponenten und halten die komplexe Struktur perfekt zusammen. Kräftig, aber nicht laut ist der Eindruck im Mund. Und dazu ist der Wein mit einem ultralangen Finish gesegnet. Nach dem ersten Schluck ist dann auch klar, dass bei diesem Supertuscan der Name Programm ist, denn aus dem Lateinischen übersetzt bedeutet 'Soliditas' so viel wie 'Dichte'.

rotwein aromas, wein aus Italien

Passt zu

Pizza und Pasta in allen erdenklichen herzhaften und pikanten Variationen sind zum 'Soliditas' ein wahrhaft großer Genuss. Wobei der Wein auch zu Lammkarree sehr viel Freude macht. Oder zu gereiften italienischen Käsesorten wie Fontina, Taleggio oder auch Pecorino.

Wein passt Pizza & Pasta
Wein passt kräftigem Käse
Wein passt Lammfleisch

Weingut

Ursprünglich war Marius G. Iosif ein junger italienischer Unternehmer, der zunächst nur privat etwas mit Wein zu tun hatte. Dass er die Tenuta Romana im Herzen der Toskana gründete, war für ihn aber eine logische Konsequenz. Schließlich gab es in seiner Familie schon immer Winzer, Önologen und Weinhändler. Neben einer eigenen önologischen Ausbildung greift Marius G. Iosif aber nicht nur auf seine eigenen Kenntnisse zurück, sondern holt sich auch in regelmäßigen Abständen Experten und Berater mit ins Boot. So arbeitet er zum Beispiel seit vielen Jahren mit dem bekannten italienischen Önologen Andrea Bernardini zusammen. Gemeinsam entwickelten sie etwa den Supertuscan 'Soliditas', der in sich Sangiovese und Merlot vereint.

Mit seiner Tenuta Romana wagte Iosif zudem den Schritt, aus dem Weingut auch eine Kellerei zu machen. So arbeitet er inzwischen mit Winzern seines Vertrauens zusammen, um ganz Italien auf die Flasche zu bringen. Bestes Beispiel ist da der Primitivo 'Fructuositas' aus Apulien. Oder aber der Pinot Grigio 'Venustas' aus Venezien. Neben dem Prosecco 'Festivitas', dessen Trauben aus Venetien und Friaul-Julisch Venetien stammen, komplettiert der weiße Blend 'Integritas' das Portfolio der Tenuta Romana, dessen Trauben (Viognier, Chardonnay, Trebbiano und Sauvignon Blanc) aus ganz Italien stammen.

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Google Map of Tenuta Romana

Vinifikation

Der Tenuta Romana 'Soliditas' Supertuscan 2018 ist eine Cuvée aus 75 % Sangiovese und 25 % Merlot. Die Trauben wurden bei optimaler physiologischer Reife per Hand gelesen und anschließend manuell selektiert, damit nur das beste Lesegut in den Keller gelangt. Hier übernahm dann Andrea Bernardini die Trauben. Diese wurden zunächst sanft gepresst und dann bei kontrollierter Temperatur vergoren und mazeriert. Danach wurde der Wein für 4 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, wo er auch den biologischen Säureabbau absolvierte.

Wein aus Toskana, Italien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Sangiovese, Merlot
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Toskana
  • Produzent:
    Tenuta Romana
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 % vol.
  • Passt zu:
    Pizza & Pasta, kräftigem Käse, Lammfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2028
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    fruchtig, kraftvoll
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    16563
  • Erzeugeradresse:
    Tenuta Romana
    Via A. Battilocchi 15
    00123 Roma
    Italy
Sangiovese, wein aus Italien

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