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The Human Wine - Grauburgunder 'Edition Vanessa Eichholz' 2016

    The Human Wine - Grauburgunder 'Edition Vanessa Eichholz' 2016

    Weingut Kopp

    Grauburgunder

    19,50 €*
    26,00 € / Liter
    Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen

    Deutlicher Rosé-Touch dank Maischestandzeit – und dank Fassausbau unglaublich facettenreich.

    Artikel 9
    „Niemand darf willkürlichen Eingriffen in sein Privatleben ausgesetzt werden."

    Human Wine Ambassador
    Vanessa Eichholz (Schauspielerin)

    Weingut

    Weine mit eigenständigem Charakter, das habe ich mir auf die Fahnen geschrieben, als ich 2012 das elterliche Weingut in Sinzheim-Ebenung westlich von Baden-Baden übernahm - unerwartet, aber dank Ausbildung bei internationalen Top-Weingütern wie Dr. Bürklin-Wolf in der Pfalz und Bleasdale in Australien doch bestens vorbereitet. Wir haben uns auf Burgunderweine spezialisiert; Hauptrebsorte ist der Spätburgunder, gefolgt von Chardonnay, Weiß- und Grauburgunder. Die Lagenweine wie unser Altenberg werden erst nach einem Jahr im Barrique abgefüllt. Burgundertypisch mit großem Reifepotenzial, konzentriertem Geschmack und mit eigenem, starken Charakter.

    Google Map of Weingut Koop

    Der Wein

    The Human Wine: Das Projekt

    "Wir machen Wein zu Wasser". THE HUMAN WINE ist ein Gemeinschaftsprojekt von Winzern, Gastronomen und Prominenten. Ziel der Aktion ist, den Menschen die 30 Menschenrechte auf genussvolle Art und Weise näher zu bringen, Anregung zum Nachdenken zu schaffen und dabei mit "Water is right" ein wichtiges Menschenrechtsprojekt finanziell zu fördern - mit jeder Flasche, die getrunken wird.

    Human Wine Ambassador: Vanessa Eichholz

    Vanessa Eichholz hat gerade einiges zu tun: Aktuell spielt sie eine Rolle in der Netflix-Serie „Lost in Space“. Im Januar 2019 sieht man Vanessa im US-Blockbuster „Hellboy, Rise of the Bloodqueen“. Nebenbei betreibt sie einen eigenen Fitness-Blog und ist auch immer wieder in TV-Werbespots zusehen. Vanessa ist Botschafterin für die Soziale Organisation „Save Society", hier macht sie sich für Integration und Toleranz stark.

    Der Wein: Grauburgunder

    Der Grauburgunder aus der Lage „Altenberg" kommt im Jahr 2016 mit deutlichem Rosé-Touch ins Glas. Eigentlich ist der Grauburgunder zwar eine weiße Rebsorte. Die Beerenhaut färbt sich jedoch bis zur Ernte rötlich ein, was sich dank der längeren Maischestandzeit (sonst hauptsächlich bei Rotweinen angewendet) bei diesem Wein auf die Farbe übertrug. Aromatischer, vom Barrique geprägter Weißwein, in der Nase Aromen von Mandeln, Dörrobst, Orangenschale, am Gaumen kraftvoll mit ausgeprägter Würze. Das Finale zeigt sich elegant und frisch.

    Fact Sheet

    • Geschmack:
      trocken
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Alkoholgehalt:
      14 %
    • Weintyp:
      Weißwein
    • Trinktemperatur:
      8-10 °C
    • Rebsorte(n):
      Grauburgunder
    • Ausbau:
      Barrique
    • Weingut:
      Weingut Kopp
    • Region:
      Baden
    • Artikelnummer:
      13583
    • Erzeugeradresse:
      Weingut Koop
      Ebenunger Strasse 21
      76547 Sinzheim
      Germany

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