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Riesling trocken 'Fass 9' 2020
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Riesling trocken 'Fass 9' 2020

Thörle

Riesling

9,95 €*
0,75l · 13,27 €/l
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Sie haben es wieder getan! Die Thörle-Brüder haben auch mit der neuesten Edition unseres 'Fass 9' wieder genau jenen straighten und mineralisch geprägten Stil getroffen, den wir so lieben!

Thörle Riesling trocken 'Fass 9' 2020
Riesling trocken 'Fass 9' 2020
Thörle
9,95 €*
0,75l · 13,27 €/l

Awards

Wine in Black-Bewertung: 91 P

Was vor neun Jahren als mutiges Projekt zweier damals noch unbekannter Namen in der Weinszene - Weingut Thörle und Wine in Black - begann, hat sich zu einer echten Erfolgsgeschichte für beide entwickelt: der Riesling 'Fass 9'! An der ursprünglichen Idee, sich das beste Fass eines Jahrgangs selbst auszusuchen, hat sich nichts geändert, ist der Besuch im Fasskeller der Thörle-Brüder doch mittlerweile ein festes Ritual. Doch haben sich die Thörles rasant entwickelt und gehören heute zur "deutschen Spitze" (Gault&Millau) mit "kontinuierlichen Spitzenleistungen" (Falstaff). Kein Wunder also, dass sich diese positive Entwicklung auch auf die Qualität der 9. Edition des 'Fass 9' auswirkt!

Tasting Note

Natürlich bringt auch die 2020er-Edition des Riesling 'Fass 9' den typischen Thörle-Stil auf den Punkt: rassig und knackig-trocken, dabei mit einem feinen, eleganten Schmelz und einer schwungvollen Finesse ausgestattet. Der einladende Duft wird von einem abwechslungsreichen Spiel mineralischer und würziger Noten geprägt, assistiert von einer filigranen Frucht. Am Gaumen herrlich saftig, direkt und pointiert, dabei dank der ausgeprägten mineralischen Note unheimlich erfrischend und animierend.

weisswein aromas, wein aus Deutschland

Passt zu

Ein wunderbarer Riesling, der gut gekühlt zu Meeresfrüchten schmeckt oder zu feinen Fischen wie Forelle, Lachs oder Saibling.

Wein passt Fisch

Bewertungen und Pressestimmen

Silber-Medaille - Großer Internationaler Weinpreis Mundus Vini 2021

4 Sterne (4/5) Falstaff Wein Guide 2021

"Die Weine von Christoph und Johannes Thörle sind keine Geheimtipps mehr – dafür sind sie inzwischen zu bekannt. Tipps sind sie aber schon noch: Auch im neuen Jahrgang balancieren die Brüder mit traumwandlerischer Sicherheit auf dem Grat, Power und Dichte mit Eleganz zu versöhnen. Neben den beiden Lagenrieslingen aus Probstey und Hölle hat es uns dieses Jahr die Chardonnay Réserve angetan, die Holzwürze und aromatisches Potenzial in Einklang bringt. Und ebenso der Spätburgunder aus der Probstey, dessen feines Tannin die passende Grundierung für eine jahrgangstypisch satte Frucht bildet."

4 Sterne (4/5) Eichelmann 2021 Deutschlands Weine

"Es war spannend zu sehen, wie sich Christoph und Johannes Thörle in den vergangenen Jahren stetig gesteigert haben, bei Weißweinen wie Rotweinen, an der Basis wie an der Spitze. Die neue Kollektion präsentiert sich geschlossen auf hohem Niveau."

4 Trauben (4/5) Gault&Millau WeinGuide 2020

"Erneut erfreuen uns die Thörles mit einer erstklassigen Kollektion an wunderbaren Weinen, die handwerkliches Know-how ebenso wie Lagenidentität offenbaren. Zwar schwören die Brüder auf 'kontrolliertes Nichtstun' im Keller, doch auch lange Maischestandzeiten, die Arbeit mit den natürlich vorkommenden Weinbergshefen und der intelligente Fasseinsatz, der die Thörle-Weine jedes Jahr auszeichnet, machen Arbeit und erfordern alljährlich viel Konzentration. Hier zeigte vor allem der 2018er Chardonnay Barrique, was für ein großartiges Potenzial in diesem Weingut steckt."

Frankfurter Allgemeine Zeitung

"Rheinhessen ist das größte Weinbaugebiet Deutschlands, und seit der letzten Jahrhundertwende hat es sich vom bedeutendsten Erzeuger billiger, süßer Liebfauenmilch zur Traumfabrik des trockenen Weißweins verwandelt. Unter den neuen Winzern des Gebiets gehören die Brüder Johannes und Christoph Thörle in Saulheim mit zu den wichtigsten, aber beileibe nicht bekanntesten." - Stuart Pigott

Fine Wine Magazin

"Johannes Thörle macht keine halben Sachen. Das Potenzial, das er in seinen Weinbergen sieht, will er zu hundert Prozent in die Flasche bekommen. Zum Glück verfügt er über warme (aber nicht heiße) Lagen, vorwiegend Kalksteinböden, die prädestiniert sind für volle, cremige Weine... Von Thörles werden wir noch viel hören."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Einen unglaublich steilen Weg nach oben hat das Weingut Thörle in den letzten Jahren gemeistert! Der Erfolg des Familienweinguts im rheinhessischen Saulheim geht auf die zwei Brüder zurück, Johannes und Christoph Thörle, aber auch auf deren Eltern. Diese haben nämlich früh das Können und den Tatendrang der nachfolgenden Generation zu würdigen gewusst und übergaben 2006 ihren Söhnen das Zepter.

Mehr zum Weingut
Google Map of Weingut Thörle GbR

Vinifikation

Die Gutsweine von Thörle - wie der Riesling trocken 'Fass 9' 2020 - stammen aus den Rebflächen rund um Saulheim, wo Lehm- und Kalkböden den Reben zu Füßen liegen. Die Trauben werden in mehreren Schritten selektiv nach Reifegrad gelesen und eingebracht. Im Keller bleiben Saft und Beerenschalen einige Stunden zusammen stehen, das gibt Extrakt und Struktur. Bei Thörle wird spontanvergoren, demnach gärt der Wein dank der eigenen, natürlichen Hefen aus Weinberg und Keller. Das hat dem Wein einen eigenen, spannenden Charakter verliehen, der auch im Jahrgang 2020 wieder entschlossen trocken ausgefallen ist.

Wein aus Rheinhessen, Deutschland

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Riesling
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Rheinhessen
  • Produzent:
    Thörle
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    13 % vol.
  • Passt zu:
    asiatischer Küche, Fisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2024
  • Ausbau:
    Edelstahltank und Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    frisch, fruchtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Kalkstein, Lehm
  • Artikelnummer:
    16124
  • Erzeugeradresse:
    Weingut Thörle GbR
    Ostergasse 40
    55291 Saulheim
    Germany
Riesling, wein aus Deutschland

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