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Zinfandel 'Old Vine' Lodi California 2015
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Zinfandel 'Old Vine' Lodi California 2015

Three Finger Jack Cellars

grapes-default-small Zinfandel, Petite Sirah

ausverkauft

Ein King Size-Zin, ein kalifornischer Wein-Desperado. Ein Blockbuster ohne Wenn und Aber, oder ganz kurz: Zinfandel at its very best!

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Awards

Wine in Black-Bewertung: 94 P

Er war ein Revolverheld, Desperado und eine Legende: der Three Finger Jack! Während des berühmten kalifornischen Goldrauschs hielt er Banken, Sheriffs und Marschalls auf Trab, wurde aber nie geschnappt und obwohl er nur drei Finger hatte, nie im Duell besiegt, und verschwand eines Tages so plötzlich, wie er auftauchte. Wenn nun ein amerikanisches Weingut diesen Haudegen als Namenspate nimmt, dazu die kalifornischste als Rebsorten Zinfandel, die zudem auch noch aus der besten Region für diese Rebsorte stammt, nämlich Lodi, dann ist Blockbuster-Alarm angesagt!

Und genau das ist er: ein Big Beauty Blockbuster, der exzellent zu original US-BBQs passt, bei denen Size Matters nicht nur bei der Größe der Steaks angesagt ist, sondern auch beim Inhalt des Weinglases! Und dieser Three Finger Jack King Size-Zin hat es fürwahr in sich!

Denn der kommt nicht nur in einem verlockenden Purpur-Violett ins Glas, verströmt einen ganzen Korb an richtig reifen roten Beeren, orientalischen Gewürzen und köstlich-verführerischer Vanille im Duft, flutet mit cremigen Tanninen, einem Hauch Leder, Hickory-Rauch und ruchloser Fruchtexplosion den Gaumen, sondern hält auch beim Nachhall jede Menge höllisch gute Würze mit mächtigen Volumen parat! Ein Zinfandel par excellence!!

Wie gesagt, einen besseren BBQ-Blockbuster gibt es nicht, aber auch zu würzig-scharfen Pizza geht er ab wir ein Bulldozer!

Weingut

Three Finger Jack Cellars gehören zu den Delicato Family Vineyards, die in Manteca ansässig sind und mit einer ganzen Reihe von kalifornischen Weinen und Weingütern zu den bekanntesten Erzeugern des Golden States gehören. Die Three Finger Jack Cellars erzeugen jedes Jahr nur einen Wein, der aus der berühmten Region Lodi stammt, und greifen beim Namen auf den Mythos eines berühmten Revolverhelden und Desperado zurück, der in Kalifornien während der Gold Rush-Ära für reichlich Trouble sorgte. Und der trotz seines Handicaps, den Revolver schneller mit drei Fingern zog, als die meisten seine bedauernswerten Gegenüber mit fünf. Für die Weinbereitung greift man bei den Three Finger Jack-Weine auf verschiedene Gemarkungen in Lodi zurück, das als das beste Anbaugebiet für Zinfandel gilt, aber auch sehr gute Cabernet Sauvignon hervorbringt. Zwei Legenden in einem Wein vereint!

Google Map of Three Finger Jack Cellars

Vinifikation

Three Finger Jack Cellars Zinfandel 'Old Vine' Lodi California 2015 ist aus 95 % Zinfandel und 5 % Petite Sirah vinifiziert, die von Rebstöcken stammen, die teilweise ein Alter von 110 Jahren besitzen. Die Region Lodi - zwischen der San Francisco Bay und den Sierra Nevada Mountains liegend - bietet mit ihrem mediterranen Klima ideale Bedingungen für den Zinfandel, fast 40 % aller kalifornischen Premium-Zinfandel gedeihen hier. Nach der Handlese und sorgfältigen Selektion der besten Trauben wurden diese sanft gequescht und dann in Edelstahltanks bei kühler Temperatur fermentiert. Nach Abzug reifte der Wein 12 Monate in amerikanischen und französischen Holzfässern, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Zinfandel, Petite Sirah
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Trinktemperatur:
    14-16 °C
  • Alkoholgehalt:
    14,5 %
  • Passt zu:
    Rindfleisch, Pizza & Pasta
  • Reifepotenzial:
    bis 2022
  • Ausbau:
    Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Region:
    Kalifornien
  • Wein-Stil:
    kraftvoll, fassbetont
  • Weingut:
    Three Finger Jack Cellars
  • Artikelnummer:
    13747
  • Erzeugeradresse:
    Three Finger Jack Cellars
    95337 Manteca, CA
    USA