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Castel del Monte Riserva 'Selezione Pedale' 2010
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Castel del Monte Riserva 'Selezione Pedale' 2010

Azienda Vinicola Torrevento

grapes-default-small Nero di Troia

9,95 €*
13,27 € / Liter
Voraussichtliche Lieferung In 2-5 Werktagen

Ein Wein, der ein Abo auf die 3 Gläser im Gambero Rosso hat und erneut 3 Sterne im Veronelli abgreift. Und das Beste zum Schluss: Der Wein behält sein verdammt gutes Preis-Genuss-Verhältnis!

Awards

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Gambero Rosso

"Der Castel del Monte Rosso Vigna Pedale Riserva ist mittlerweile für die Drei Gläser abonniert. Die Ausführung 2010 dieses Nero di Troia bestätigt sich als frisch, entspannt und ausgewogen, ein voller Trinkgenuss."

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I Vini di Veronelli

"La sede aziendale si trova in un antico monasterio del Settecento, acquistato nel 1948 insieme ai terreni circostanti dalla famiglia Liantonio. Negli ultimi anni sono state eseguite ingenti opere di ristrutturazione per dotare la cantina delle attrezzatura più moderne."

Wine in Black-Bewertung: 93 Punkte

Die besten Fässer eines Weines, der strahlender Gewinner der berühmten 3 Gläser im Gambero Rosso ist, in einer limitierten Sonder-Edition… Das hört sich fast an, als würde da jemand ein wenig träumen. Doch manchmal werden Träume auch wahr, denn die Azienda Vinicola Torrevento hat uns erneut exklusiv die Castel del Monte Riserva 'Selezione Pedale' 2010 zur Verfügung gestellt. Und dieser Botschafter süditalienischer Wein-Kultur, der zu 100% aus der regionalen Rebsorte Nero di Troia vinifiziert wird, ist ein regelrechtes Qualitäts-Wunder, das sich nach über 32 Monaten Fass-und Flaschenreife in bestechender Form präsentiert.

Enorm beeindruckendes Purpur-Lila in der Robe. Das fruchtig-würzige Bouquet duftet herrlich nach reifen roten Beeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, dazu kommen mediterrane Gewürze. Die gleiche verblüffende Vielschichtigkeit setzt sich am Gaumen nahtlos fort, Fass und Rotfrucht in perfekter Balance. Sehr feines Tannin, noble Struktur, perfekt eingebundene Weinsäure, und obwohl südlicher Herkunft mit Frische und fast leichtfüßiger Eleganz ausgestattet. Kein Wunder, dass dieser Klassiker “mittlerweile für die 3 Gläser abonniert ist“ (Gambero Rosso).

Einer der besten Weinwerte, die es gibt!

Internationale Pressestimmen

4/5 Trauben Bibenda Associazione Italiana Sommelier 2014, über das Weingut

"L'azienda si avvale inoltre dell'opera di alcuni produttori delle Murge e della penisola salentina, controllandone ed aquisendone le uve. La produzione, veramente vasta, copre le due "storiche" denominazioni Salice Salentino e Castel del Monte."

Weingut

Die Azienda Vinicola Torrevento ist in Corato in der Region Apulien beheimatet, und liegt rund 43km nordwestlich von Bari in der rauen und kargen Landschaft namens Murgia. Hier bewirtschaftet das wohl wichtigste Weingut der Denomination Castel del Monte 450ha Land, davon 400ha Rebfläche. Der Name Castel del Monte geht auf ein Bauwerk aus der Zeit des Stauferkaisers Friedrich II. zurück und liegt nicht weit vom Weingut entfernt, das selbst wiederum ein ehemaliges Benediktinerkloster aus dem 18. Jahrhundert ist. Seit dem Gründungsjahr 1948 hat sich Torrevento zu einem „beispielhaften Betrieb hinsichtlich Nachhaltigkeit und Umweltschutz“ (Gambero Rosso) entwickelt und gehört heute zu den besten Erzeugern ganz Süditaliens. Dabei ist man seiner Heimat treu geblieben. Autochthone Rebsorten wie Nero di Troia, Bombino Nero, Bombino Bianco, Moscato Reale, Pampanuto und Aglianico gehören ebenso zum Portfolio wie Falanghina, Fiano, Primitivo, Montepulciano und Negroamaro. Internationale Rebsorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot und Sauvignon Blanc spielen eine untergeordnete Rolle. Zudem hat man das althergebrachte Alberello-System, das heißt den Anbau in Buschform erhalten, während man beim Weinbergs-Management mit computergestützten Frühwarnsystemen gehen Mehltau und Pheromonfallen gegen Schädlinge mit modernster Technik arbeitet, was auch für den beeindruckenden Weinkeller gilt. Man staunt immer wieder über das überragende Preis-Qualitäts- Niveau der Weine von Torrevento, einer der verlässlichsten Adresse im Süden des Stiefels.

Google Map of Torrevento SRL

Vinifikation

Torrevento Castel del Monte Riserva 'Selezione Pedale' 2010 ist zu 100% aus Nero di Troia vinifiziert, der ausschließlich von Hügellagen des DOC-Gebietes Castel del Monte in der Murgia im Norden der Provinz Bari stammt, die von mittelschweren Kalk-Ton-Böden geprägt sind. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 400-500m ü.d.M. und weisen eine Rebstockdichte von 4.500 Rebstöcke/ha auf. Nach der manuellen Lese erfolgte die Mazeration und Fermentierung in Edelstahl, nach Abzug wurde der Wein für 8 Monate in Edelstahl und 12 Monate in großen Eichenfässern ausgebaut. Ein unglaublicher Aufwand, für einen Wein dieser Preisklasse, doch man schmeckt’s.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Apulien
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    13 %
  • Reifepotenzial:
    bis 2020
  • Ausbau:
    Edelstahltank, Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Weingut:
    Azienda Vinicola Torrevento
  • Rebsorte(n):
    Nero di Troia
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    10249
  • Erzeugeradresse:
    Torrevento SRL
    70033 Corato
    Italy
Torrevento Castel del Monte Riserva 'Selezione Pedale' 2010
Castel del Monte Riserva 'Selezione Pedale' 2010
Azienda Vinicola Torrevento
9,95 €*
13,27 € / Liter