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Teran Istrien 2019
  • Decanter - 95
  • Decanter World Wine Awards -

Teran Istrien 2019

Vina Fakin

Teran

14,95 €*
0,75l · 19,93 €/l
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95 Punkte und eine der raren Gold-Medaillen räumte die 2019er-Edition dieses Weinjuwels aus Istrien bei den Decanter World Wine Awards ab. Und womit? Mit Recht! Lassen Sie sich diese kroatische Fruchtschönheit nicht entgehen!

Vina Fakin Teran Istrien 2019
Teran Istrien 2019
Vina Fakin
14,95 €*
0,75l · 19,93 €/l
Rotwein aus Kroatien
Istrien Vina Fakin

Awards

Decanter 95 / 100 Punkte

"Lifted aromas of fresh raspberries and herbs with spicy undertones. Juicy, rounded and sleek palate with generous loganberry fruit and a delicate finish; a wonderful expression."

Wine in Black-Bewertung: 94P

Bis heute ist die rote Rebsorte Teran ein großer Streitpunkt zwischen Slowenien und Kroatien. Während die Slowenen die ausschließlichen Besitzansprüche fordern, läuft die Traube aber auch bei den Kroaten zu Höchstleistungen auf. Dort darf man Teran inzwischen nicht mehr für den Weinnamen, sondern nur noch als Rebsorten-Bezeichnung verwenden. Aber zum Glück hat diese kleine Einschränkung absolut keinen Einfluss auf die hohen Qualitäten, die vor allem in Istrien entstehen.

Genau hier finden sich dann auch die Teran-Rebflächen des Jungwinzers Marko Fakin, der bereits mit seinem Weißwein aus Malvasia Istriana über die Grenzen Kroatiens hinaus für Aufsehen sorgte und nun mit seinem Teran kräftig nachlegt. Hier paart sich penible Handarbeit mit Terroir und Sorgfalt mit minimalistischer Kellerarbeit. Das Ergebnis ist ein ebenso fruchtiger wie tiefer und feingliedriger Teran, der mit seiner 2019er-Edition unlängst bei den Decanter World Wine Awards abräumte: 95 Punkte und eine Gold-Medaille!

Tasting Note

Schon allein das funkelnde Rubinrot macht Lust auf diesen Wein! Genau die wird durch die ebenso zarten wie frischen Himbeer-Noten, die in die Nase strömen, noch verstärkt. Rote Johannisbeeren und eine schöne Würzigkeit komplettieren den ersten Eindruck. Am Gaumen zeigt der Teran eine schlanke und doch tiefgründige Struktur, perfekt getragen von weichen Tanninen und einer fein ausbalancierten Weinsäure. Seidenweich wird so das lange Finish eingeleitet.

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Passt zu

Dieser Teran ist eine ideale Begleitung zu Lammkarree mit Couscous und Ratatouille oder zu Pasta mit einer fruchtig-frischen Tomatensauce.

Wein passt Pasta
Wein passt Lammfleisch

Bewertungen und Pressestimmen

Gold - Decanter World Wine Awards

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Das Weingut Vina Fakin liegt in Istrien am Fuße des sehenswerten Städtchens Motovun, dass sich mit seiner Burg und der Altstadt drumherum zu einem Touristenmagneten entwickelt hat. Auf einer Fläche von 30 Hektar werden die klassischen Rebsorten der Region angebaut: Malvazija Istarska, Teran und Muškat. Insbesondere die heimische Malvasia profitiert von den weißen kalkhaltigen Böden, die für eine beeindruckende mineralische Eleganz und Ausdruckskraft sorgen, während die rote Rebsorte Teran von den Lehmböden Istriens profitiert.

Verantwortlich für das Gut ist der junge diplomierte Winzer Marko Fakin, der aus Motovun stammt. Für ihn dreht sich beim Weinmachen alles um "lange Familientradition, tiefes Weinwissen und unser spezifisches Terroir". Nicht wenige sagen, dass er in der kroatischen Weinszene "the next big thing" wird. Und nachdem er für seinen 2018er Malvasia vom Decanter mit 96 Punkten und der Goldmedaille ausgezeichnet wurde, sagen wir bei Wine in Black: Wussten wir schon länger! Und die 95 Decanter-Punkte für seinen Teran 2019 haben uns noch einmal bestätigt.

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Google Map of Vina Fakin

Vinifikation

Der Vina Fakin Teran Istrien 2019 wird zu 100 % aus Teran vinifiziert. Die Reben wurzeln tief in dem von Lehm geprägten Boden in Instrien. Nach der Handlese erfolgt die Mazeration und Fermentation über 21 Tage. Erst dann wird der vergorene Most sanft herausgepresst. Anschließend reift der Wein für acht Monate im Edelstahltank, bevor er abgefüllt wird.

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Fact Sheet

  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Teran
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Istrien
  • Produzent:
    Vina Fakin
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    13,5 % vol.
  • Passt zu:
    Pasta, Lammfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2023
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    fruchtig, samtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    15758
  • Erzeugeradresse:
    Vina Fakin
    Bataji 20a, Brkač
    52424 Motovun, ISTRA
    Croatia
Rotwein, wein aus Kroatien

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