Warenkorb reserviert für 00:00Minuten

    Vincent Girardin 'Les Charmes-Dessus' Meursault Premier Cru 2011

    Vincent Girardin

    Chardonnay

    ausverkauft

    Girardin! Premier Cru! Les Charmes-Dessus! Meursault! Das sind vier unwiderstehliche Gründe, einen Top-Chardonnay zu probieren, der zum Besten gehört, was das Burgund derzeit zu bieten hat!

    Das könnte Ihnen auch gefallen

    Awards

    Wine in Black Bewertung: 94 P

    Spricht man über die Appellation Meursault, dann fallen immer wieder Worte der Superlative. Am besten hat das wohl Hugh Johnson zusammengefasst: "Ort an der Côte de Beaune mit einigen der großartigsten Weißweinen der Welt: geschmacksintensiv, trocken, nusswürzig und saftig-reif". Und all diese positiven Charaktereigenschaften vereint einer der schönsten, aber auch meist unterschätzten Weine der Domaine Vincent Girardin: der Premier Cru Meursault 'Les Charmes-Dessus'!

    Der Wein fließt in einem hellen Gelb mit leicht goldenem Saum ins Glas. Das hochfeine Bouquet zieht alle Register eines barriquegereiften Chardonnay mit Akazienhonig, Orangenschale, geröstete Brotscheiben, Haselnuss, grünen Mandeln und Butterkaramell, zudem sich eine zarte mineralische Frische und ein leicht pfeffrigerTouch gesellen. Am Gaumen üppig, reif, mit dichter Viskosität und seidiger, voluminöser Struktur, sowie einer ausgeklügelten Balance, bei kluger Dominanz des Holzes. Das Finish mit schöner Länge und großer Energie.

    Dieser delikate Meursault illustriert eindrucksvoll, wieso ein in Barrique ausgebauter Burgunder zu den besten Weißweinen der Welt gehört.

    Auszeichnungen & Kritikermeinungen

    *** fürs Weingut Bettane& Desseauve Guide des Vins 2015

    “Une production de haute qualité. Originaire de Meursault, Éric Germain, ex bras droit de Vincent Girardin, dirige avec aplomb cette négoce bourguignon qui sélectionne ses vignerons, vendange et élève ses vins. À côté de cela. il gère la partie achetée à l'ex-domaine Vincent Girardin, jouant ainsi sur deux registres. Les 2011 ont une vraie personalité.”

    Le Guide Hachette des Vins 2016 übers Weingut

    “Une maison de grande qualité créée en 1992 par Véronique et Vincent Girardin, cédée en 2012 à leur partenaire historique la Compagnie des Vins d'Autrefois, dirigée par Jean-Pierre Nié. Les équipes techniques et commerciales sont restées les mêmes, et les vins sont toujours vinifés à Meursault par Éric Germain, bras droit de Vincent Girardin pendant dix ans.”

    92 Punkte Robert Parker's Wine Advocate (Jg.2010)

    “The 2010 Meursault Les Charmes (from Charmes Dessus) is striking in the way it combines the richness of the vintage with veins of supporting minerality. There is an understated, weightless quality in the Charmes that is highly appealing, while the density of the year comes through mostly on the intense, palate staining finish. It could use another year or two of bottle age. Anticipated maturity: 2014+.” - Antonio Galloni

    17 Punkte Gault&Millau (Jg.2009)

    “Vin au nez élégant et floral qui fait ressortir des arômes de fruits, de fleurs blanches, accompagnés de notes de miel et de brioche grillée. En bouche une minéralité naturelle, une richesse et un côté charnu qui n'exclut pas la fraîcheur, la vivacité et l’élégance. Belle persistance en finale.”

    Weingut

    Die Domaine Vincent Girardin findet man heute in Meursault, rund 8 km südöstlich von Beaune entfernt, im Herzen des Burgunds. Gestartet hat Vincent Girardin 1980 mit gerademal 2 ha, die er als Sohn eines Weinbauers in Santenay erbte.

    Google Map of Maison Vincent Girardin
    Mehr zum Weingut

    Der Wein

    Der Vincent Girardin 'Les Charmes-Dessus' Meursault Premier Cru 2011 ist aus 100% Chardonnay vinifiziert und wurde per Hand gelesen. Die Premier Cru Lage 'Les Charmes-Dessus' liegt im Süden des Dorfes Meursault nicht weit entfernt von Puligny Montrachet und in Nachbarschaft der Crus "Les Genevières" und "Les Perrières". Das Alter der Rebstöcke beträgt durchschnittlich 65 Jahre, der Boden ist von Lehm und Kalk geprägt, der Untergrund besteht aus verschiedenen Kalksteinschichten (Kies, Mergel). Nach der Fermentierung und malolaktischen Gärung, die beide in 225L-Barriques aus französischer Eiche verliefen (davon 20% neu), reifte der Wein 16 Monate auf der Hefe in denselben Barriques.

    Fact Sheet

    • Weintyp:
      Weißwein
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Produzent:
      Vincent Girardin
    • Wein-Stil:
      kraftvoll, opulent
    • Passt zu:
      kräftigem Käse, mildem Käse
    • Geschmack:
      trocken
    • Ausbau:
      Barrique
    • Rebsorte(n):
      Chardonnay
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • Region:
      Burgund
    • Trinktemperatur:
      10-12 °C
    • Alkoholgehalt:
      13,5 % vol.
    • Reifepotenzial:
      bis 2021
    • Artikelnummer:
      10981
    • Erzeugeradresse:
      Maison Vincent Girardin
      21190 Meursault
      France