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'Les Charmes-Dessus' Meursault Premier Cru 2012
  • La Revue du Vin de France - 16
  • Antonio Galloni - Vinous - 91

'Les Charmes-Dessus' Meursault Premier Cru 2012

Vincent Girardin

Chardonnay

ausverkauft

Girardin! Premier Cru! Les Charmes-Dessus! Meursault! Das sind vier unwiderstehliche Gründe, einen Top-Chardonnay zu probieren, der zum Besten gehört, was das Burgund derzeit zu bieten hat!

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Awards

Antonio Galloni - Vinous 91 / 100 Punkte

"Bright yellow. Sexy aromas of lemon zest, mandarin orange and apple complicated by ginger and exotic tea, with a note of saltwater taffy emerging with air. Densely packed and serious, showing a restrained sweetness to its stony, salty mineral and citrus flavors. A bit youthfully clenched on the finish, but shows noteworthy intensity and length." - Stephen Tanzer

Wine in Black-Bewertung: 94 P

Spricht man über die Appellation Meursault, dann fallen immer wieder Worte der Superlative. Am besten hat das wohl Hugh Johnson zusammengefasst: "Ort an der Côte de Beaune mit einigen der großartigsten Weißweinen der Welt: geschmacksintensiv, trocken, nusswürzig und saftig-reif". Und all diese positiven Charaktereigenschaften vereint einer der schönsten, aber auch meist unterschätzten Weine der Domaine Vincent Girardin: der Premier Cru Meursault 'Les Charmes-Dessus'!

Scheinbar harmlos mit einem hellen Gelb fließt er ins Glas. Doch schon beim Bouquet, das üppig-verführerisch ist, mit Pfirsich, gelben Pflaumen, weißen Blumen, Anis und mineralischen Nuancen, die allesamt genial unterstützt werden von Holznoten wie Vanille und Butter, geht dem Chardonnay-Fan das Herz auf. Am Gaumen beweist sich dieser Wein als ganz großer Burgunder, der souverän ein vielförmiges Wechselspiel aus Frucht, Fülle, balancierten Noten aus Fass und Kräuterwürzigkeit und großer Struktur zeigt. Der Nachhall wiederum trumpft mit der gleichen beeindruckenden Eindeutigkeit der Aromen wie das Bouquet und das Gaumengefühl auf. Ein sehr kompakter Wein, der gleichzeitig alle Sinne animiert.

Dieser delikate Meursault illustriert eindrucksvoll, wieso ein in Barrique ausgebauter Burgunder zu den besten Weißweinen der Welt gehört.

Internationale Pressestimmen

91 Punkte Vinous

"Bright yellow. Sexy aromas of lemon zest, mandarin orange and apple complicated by ginger and exotic tea, with a note of saltwater taffy emerging with air. Densely packed and serious, showing a restrained sweetness to its stony, salty mineral and citrus flavors. A bit youthfully clenched on the finish, but shows noteworthy intensity and length." - Stephen Tanzer

16 Punkte La Revue du Vin de France

"Très bon vin. Les Charmes possède une patine et une tension finale qui lui donnent aussi de l’allonge et de la fraîcheur.“

3 Sterne (3/5) fürs Weingut Bettane & Desseauve Guide des Vins 2016

"Une production de haute qualité. Originaire de Meursault, Éric Germain, ex bras droit de Vincent Girardin, dirige avec aplomb cette négoce bourguignon qui sélectionne ses vignerons, vendange et élève ses vins. À côté de cela. il gère la partie achetée à l'ex-domaine Vincent Girardin, jouant ainsi sur deux registres. Les 2011 ont une vraie personalité et les 2012 contiunent sur la lancée, les blancs ont gagné en pureté d'expression."

Le Guide Hachette des Vins 2016 übers Weingut

"Une maison de grande qualité créée en 1992 par Véronique et Vincent Girardin, cédée en 2012 à leur partenaire historique la Compagnie des Vins d'Autrefois, dirigée par Jean-Pierre Nié. Les équipes techniques et commerciales sont restées les mêmes, et les vins sont toujours vinifés à Meursault par Éric Germain, bras droit de Vincent Girardin pendant dix ans."

Weingut

Die Domaine Vincent Girardin findet man heute in Meursault, rund 8 km südöstlich von Beaune entfernt, im Herzen des Burgunds. Gestartet hat Vincent Girardin 1980 mit gerademal 2 ha, die er als Sohn eines Weinbauers in Santenay erbte.

Google Map of Maison Vincent Girardin
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Vinifikation

Der Vincent Girardin 'Les Charmes-Dessus' Meursault Premier Cru 2012 ist aus 100% Chardonnay vinifiziert und wurde per Hand gelesen. Die Premier Cru Lage 'Les Charmes-Dessus' liegt im Süden des Dorfes Meursault nicht weit entfernt von Puligny Montrachet und in Nachbarschaft der Crus "Les Genevières" und "Les Perrières". Das Alter der Rebstöcke beträgt durchschnittlich 65 Jahre, der Boden ist von Lehm und Kalk geprägt, der Untergrund besteht aus verschiedenen Kalksteinschichten (Kies, Mergel). Nach der Fermentierung und malolaktischen Gärung, die beide in 225L-Barriques aus französischer Eiche verliefen (davon 20% neu), reifte der Wein 16 Monate auf der Hefe in denselben Barriques.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Produzent:
    Vincent Girardin
  • Wein-Stil:
    kraftvoll, opulent
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbau:
    Barrique
  • Reifepotenzial:
    bis 2022
  • Rebsorte(n):
    Chardonnay
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Burgund
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    13,5 % vol.
  • Passt zu:
    Meeresfrüchten
  • Artikelnummer:
    11721
  • Erzeugeradresse:
    Maison Vincent Girardin
    21190 Meursault
    France