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'Calados del Puntido' Rioja 2015
  • Guía Proensa - 96
  • Guía de Vinos Gourmets - 93

'Calados del Puntido' Rioja 2015

Viñedos de Páganos

Tempranillo

19,95 € UVP
17,95 €*
0,75l · 23,93 €/l
 
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100 % Tempranillo, alte Reben, Höhenlage, 96 Punkte beim Guía Proensa und nun schon über 70 Monate der Reife! Das sind die Zutaten für einen Top-Rioja, der noch dazu mit einem sehr fairen Preis unterwegs ist.

Viñedos de Páganos 'Calados del Puntido' Rioja 2015
'Calados del Puntido' Rioja 2015
Viñedos de Páganos
19,95 € UVP
17,95 €*
0,75l · 23,93 €/l
Wein aus Rioja, Spanien
Rioja Viñedos de Páganos

Awards

Guía Proensa 96 / 100 Punkte

"Ausdrucksstark in der Nase, raffinierte und subtile Nuancen, Noten von Unterholz, Beeren, Kreide. Energisch im Mund, frisch und tanninhaltig, köstlich, solide, reichhaltig an Aromen."

Guía de Vinos Gourmets 93 / 100 Punkte

"Tief granatrote, kirschrote Farbe. Intensiv, Aromen von Brombeeren, Menthol, Lavendel, Unterholz, Rosmarin, Thymian, Graphit, Kiefernnoten, Tabakblatt, feinem Leder usw. Kraftvoll, schmackhaft, sehr frisch und fruchtig im Abgang, kräftig und mit einem langen und anhaltenden mineralischen Abgang, reifen Früchten und aromatischen Kräutern ausgestattet."

Wine in Black-Bewertung: 95P

Was sie auch anpacken, die Weine der Eguren-Familie gehören zu den eindrucksvollsten Gewächsen in Spanien. In ihrem kleinen Projekt Viñedos de Páganos bereiten sie Spaniens Rebsorte Nummer eins, der Tempranillo-Rebe, die ganz große Bühne. Dafür haben sie nach langer Suche perfekte Weinberge in der Rioja Alavesa gefunden: Hier gibt es Rebstöcke, die bereits im Jahr 1973 gepflanzt wurden und noch dazu auf 600 Meter Höhe in kalk- und lehmhaltigen Böden wurzeln. All dies sorgt für eine vielschichtige, intensive Aromatik in den Weinen, die durch reife Fruchtaromen und eine elegante Weinsäure zugleich glänzen. Echte Terroir-Tempranillo eben. Und die sind bis in den Einstiegsbereich handwerklich 1A vinifiziert (Handlese, 16 Monate Barrique-Reife), wie der 'Calados del Puntido' 2015 eindrucksvoll beweist. Denn 96 Punkte im spanischen Guía Proensa sind eine Bank und in dieser Preisklasse alles andere als selbstverständlich!

Tasting Note

Schon das dichte Purpurrot mit Granatrand macht Lust auf den ersten Schluck. Das vielgestaltige Bouquet entfaltet eine große Bandbreite an Aromen mit saftigen, reifen Früchten (Brombeere, Blaubeeren, Kirsche, Pflaumen), bestens integrierten Fassnoten (Vanille, Mokka, Lakritz), Tabak, Leder, überraschend mineralischen Aspekten (Graphit) und feinen mediterranen Kräutern (Thymian, Rosmarin). Am Gaumen mit präsenter, feingereifter Tanninstruktur, einer herrlichen Fruchtdichte, die jederzeit mit den Noten vom Holz in bester Balance steht. Das Finale kräftig, fruchtig und lange anhaltend.

rotwein aromas, wein aus Spanien

Passt zu

Exzellent zu einer Tortilla mit Jamón Serrano, Lammbraten mit Rosmarin oder auch vegetarischer Lasagne.

Wein passt Rindfleisch
Wein passt gegrilltem Gemüse

Weingut

Die Viñedos de Páganos sind in Págano ansässig, in der Rioja Alavesa, gut 25 Kilometer östlich von Haro gelegen. Hierbei handelt es sich um eines der vielen Projekte der berühmten Eguren-Familie, das 1998 von der vierten Generation ins Leben gerufen wurde: Das Trio aus Miguel, Marcos und Jesús Eguren gehört unbestritten zu den erfolgreichsten Winzern der Iberischen Halbinsel, die das Erbe von Guillermo Eguren würdig weiterführen. Der hatte 1957 am Fuße der Gebirgskette Sierra Cantabria den Grundstein für einen der bemerkenswertesten Aufstiege der spanischen Weingeschichte legte. Zum Eguren-Universum gehören neben Viñedos de Páganos weitere schillernde Namen wie Dominio de Eguren, Teso La Monja, Señorío de San Vicente, Viñedos Sierra Cantabria und sowie das Stammhaus Sierra Cantabria.

Und auch bei Viñedos de Páganos glänzt das Trio mit einem großartigen Management zwischen Tradition und Moderne, ein Markenzeichen bei Eguren. Die Weingärten umfassen etwa 45 Hektar mit Lagen wie La Nieta und El Puntido. Der Rebsorten-Fokus liegt einzig und allein auf Tempranillo, die im ausgewählt feinen Portfolio von Viñedos de Páganos das Terroir der Rioja Alavesa im Glas widerspiegelt. Die Böden sind von Ton und kalkhaltigem Lehm geprägt (Einzellage Puntido) sowie von kalkhaltigem Ton über Sand und Steinen (Einzellage Nieta). Die Rebstöcke sind bis zu 48 Jahre alt, der Ertrag ist entsprechend gering und die Trauben sehr aromatisch. Derzeit gibt es lediglich vier Weine, den 'Calado del Puntido', den 'Puntido', der auch als Gran Reserva ausgebaut wird, sowie das Flaggschiff 'La Nieta', der von der gleichnamigen Einzellage stammt und dessen 2016er-Edition bereits mit die Höchstnote von 100 Punkten im spanischen Weinführer Guía Proensa für Furore sorgte. Alle Weine glänzen mit konstant hohen Bewertungen und hoher Qualität.

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Google Map of Bodega Vinedos de Paganos

Vinifikation

Der Viñedos de Páganos 'Calados del Puntido' Rioja 2015 ist aus 100 % Tempranillo vinifiziert. Die Rebstöcke sind knapp 50 Jahre alt und wachsen in 600 Metern Höhe auf kalkhaltigen Tonböden. Die Trauben wurden sorgfältig von Hand gelesen, entrappt, 3 Tage bei 6 °C mazeriert und mit natürlichen Hefen im Edelstahl fermentiert. Anschließend reifte der Wein in französischen Barrique-Fässern (30 % neu, 30 % Zweitbelegung) und zu 40 % in Fässern, in denen die malolaktische Gärung stattfindet und in denen er während der ersten 6 Monate auf der Feinhefe verbleibt. Insgesamt ruhte der Wein 16 Monate im Barrique.

Wein aus Rioja, Spanien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Tempranillo
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Rioja
  • Produzent:
    Viñedos de Páganos
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14,5 % vol.
  • Passt zu:
    Rindfleisch, gegrilltem Gemüse
  • Reifepotenzial:
    bis 2025
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    opulent, kraftvoll
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Ton, Kreide
  • Artikelnummer:
    17495
  • Erzeugeradresse:
    Bodega Vinedos de Paganos
    Navaridas Errepidea
    01309 Páganos
    Spain
Tempranillo, wein aus Spanien

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