First Lady Sauvignon Blanc Stellenbosch 2021

First Lady Sauvignon Blanc Stellenbosch 2021

Südafrika, Stellenbosch
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 143717
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Trinktemperatur 10-12°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Warwick Estate
Adresse Einführer: Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher 1, Konsul-Smidt-Str. 8 J, DE-28217 Bremen

Unsere Verkostungsnotiz

Dank des hellen Strohgelbs zieht direkt der Sommer ins Glas ein. Und das geht sensorisch genau so weiter! In der Nase: feine Stachelbeeren, frisch geschnittenes Gras und knackiger Granny Smith - und ein Hauch von Ananas. Am Gaumen überrascht direkt die perfekte Balance dieses fruchtigen Sauvignon Blancs. Herrlich leicht und frisch und trotzdem facettenreich füllt er den Mundraum aus. Hier findet man dann auch viele zitrische Noten, die für eine wunderbare Lebendigkeit sorgen.

Awards

90
Wine in Black

Wine in Black

1964 ging ein Raunen durch die Weinwelt in Stellenbosch. Denn in diesem Jahr gründeten Stan und Norma Ratcliffe ihr Weingut Warwick Estate am Fuße des Simsonsberg. So weit, so normal. Eigentlich. Denn es war nicht Stan, sondern Norma, die in Sachen Wein den Ton angab. Was als Raunen in der Branche begann, schwoll zu einem empörten Flüstern an - bis der erste Jahrgang der Warwick-Weine auf den Markt kam - und alle begeisterte. Norma Ratcliffe wurde quasi über Nacht nicht nur von ihren männlichen Winzer-Kollegen respektiert, sondern verdiente sich ob ihrer herausragenden Leistungen auch noch den Beinamen "First Lady des Kap-Weinbaus". Und auf genau diesen Beinamen bezieht sich die "First Lady"-Range von Warwick Estate, die damit ihrer einstigen Gründerin ein Denkmal der besonderen Art setzen. Der 'First Lady' Sauvignon Blanc ist das jüngste Mitglied dieser feinen Kollektion, die 2021er-Edition erst der fünfte Jahrgang, der abgefüllt wurde. Deswegen haben ihn die meisten Wein-Experten noch nicht auf dem Schirm. Wir aber schon! Uns hat dieser frische und lebendige Sauvignon Blanc mit seiner raffinierten Eleganz direkt begeistert. Eine außergewöhnlich hohe Qualität zu einem phänomenalen Preis!

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Warwick Estate

Warwick Estate

Im Herzen des Weinbau-Distrikts Stellenbosch am Fuße des Simonsberges haben sich 1964 Stan und Norma Ratcliffe verewigt und mit der Gründung des Warwick Estates Geschichte geschrieben. Besonders Norma Ratcliffe wurde dabei als "First Lady des Kapweinbaus" berühmt und führte das Gut an die internationale Spitze.

Vinifikation

Der 'First Lady' Sauvignon Blanc 2021 von Warwick Estate ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc. Die Lese erfolgte in den frühen Morgenstunden, um die Frische der Trauben zu erhalten, die direkt in den Keller transportiert wurden. Fermentation im Edelstahltank bei niedriger Temperatur, damit sich die fruchtigen Aromen besser entfalten. Danach ruhte der Sauvignon Blanc kurz auf der Feinhefe und wurde dann im August 2020 abgefüllt.

Bewertungen

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