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'Pitch Black' Stellenbosch 2018
  • Platter's Wine Guide - 4.5
  • discovery_de

'Pitch Black' Stellenbosch 2018

Warwick Estate

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Cinsault, Malbec, Petit Verdot

20,00 € UVP
16,95 €*
0,75l · 22,60 €/l
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Dieser Wein ist eine Hommage an eine Kap-Tradition der 1970er-Jahre. Damals gehörten Bordeaux-Blends mit einem gehörigen Anteil der Kap-Schönheit Cinsault zu den gesuchtesten Weinen der Region. John Platter adelt diese Renaissance mit 4,5 Sternen.

Warwick Estate 'Pitch Black' Stellenbosch 2018
'Pitch Black' Stellenbosch 2018
Warwick Estate
20,00 € UVP
16,95 €*
0,75l · 22,60 €/l

Awards

Platter's Wine Guide 4.5 / 5 Sterne

"Exceptional 6-way blend, cab & the other black Bordeaux grapes plus touch cinsaut from own, Helderberg & Polkadraai vines. 2018 exceptional balance of plush fruit, deft oak (20% new) & lively acid."

Wine in Black-Bewertung: 93 P

In den 1970er-Jahren entstanden in Südafrika Weine, die mit vornehmlich Cabernet Sauvignon und Cinsault das Beste der Neuen und der Alten Weinwelt vereinten. Die Kraft der Bordelaiser Edelrebe geht schließlich perfekt einher mit der Finesse von Südafrikas Starrebe. Der Ruhm der Weine war zu jener Zeit ebenso immens wie die Nachfrage. Daran erinnert sich glücklicherweise auch das Warwick-Team, das diese Tradition mit dem 'Pitch Black' wieder aufleben lässt. Das bringt auch in John Platter eine Saite zum Schwingen, so dass er mit 4,5 Sternen sehr großzügig wertet.

Tasting Note

Schönes, leuchtendes Violett in der Farbe. Beim ersten Schnuppern springen Erdbeeren und blaue Beeren aus dem Glas, gefolgt von Rosmarin und einem Hauch von Gewürzen. Der Gaumen ist mittelkräftig mit feinen Tanninen und noch mehr Frucht, dazu dunkle Schokolade, getrocknete Beeren und Pflaumen, getragen von einer feinen Weinsäurestruktur.

rotwein aromas, wein aus Südafrika

Passt zu

Ein idealer Begleiter für gegrilltes Fleisch sowie für scharf angeröstetes Gemüse.

Wein passt Grillfleisch
Wein passt gegrilltem Gemüse

Bewertungen und Pressestimmen

Robert Parker's Wine Advocate über das Weingut

"Mike Ratcliffe continues to produce what you might call a "solid" range of varietal wines that offer very good value. If you want more flair, I suggest moving to the Vilafonté wines that he co-owns with Zelma Long and Dr. Philippe Freese." - Neal Martin

Platter's South African Wine Guide 2020 über das Weingut

"A terroir-driven viticultural programme focuses on classic Bordeaux varieties, starting with some 170 ha being replanted with cabernet, cab franc and merlot. It’s already reflected in the portfolio, with erstwhile Cape Blend, Three Cape Ladies, now Left Bank styled, and former sauvignon, Prof Black, reinvented as a duo with semillon. Meanwhile The White Lady from Burgundy continues her five-star run - in homage to Warwick’s former co-owner and pioneering woman vintner Norma Ratcliffe, perhaps?"

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Im Herzen des Weinbau-Distrikts Stellenbosch am Fuße des Simonsberges haben sich 1964 Stan und Norma Ratcliffe verewigt und mit der Gründung des Warwick Estates Geschichte geschrieben. Besonders Norma Ratcliffe wurde dabei als "First Lady des Kapweinbaus" berühmt und führte das Gut an die internationale Spitze.

Mehr zum Weingut

Vinifikation

Der Warwick Estate 'Pitch Black' Stellenbosch 2018 ist eine Cuvée aus Bordeaux-Rebsorten und einem Anteil Cinsault. Alle Sorten außer dem Cinsault werden entrappt und 2-3 Wochen auf den Schalen vergoren, bevor sie gepresst und 18 Monate in kleinen französischen Eichenfässern ausgebaut wurden. Der Cinsault wurde in Edelstahltanks ausgebaut, um die Finesse zu erhalten.

Wein aus Stellenbosch, Südafrika

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Produzent:
    Warwick Estate
  • Rebsorte(n):
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Cinsault, Malbec, Petit Verdot
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Stellenbosch
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    13,5 % vol.
  • Passt zu:
    Grillfleisch, gegrilltem Gemüse
  • Reifepotenzial:
    bis 2035
  • Ausbau:
    Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    komplex, kraftvoll
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    18427
  • Importeuradresse:
    Joh. Eggers Sohn GmbH
    Konsul-Smidt-Straße 8
    28217 Bremen
    Germany
Cabernet Sauvignon, wein aus Südafrika

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