Neckenmarkter Zweigelt Reserve 2017

Neckenmarkter Zweigelt Reserve 2017

Österreich, Burgenland
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 143382
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Zweigelt
Land Österreich
Region Burgenland
Jahrgang 2017
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & ausgewogen
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Hundsdorfer
Adresse Abfüller: Weingut Hundsdorfer, Lange Zeile 10, AT-7311 Neckenmarkt

Unsere Verkostungsnotiz

Die Neckenmarkter Zweigelt Reserve zeigt eine tief rubinrote Farbe mit violettem Rand. Der Zweigelt öffnet sich mit intensiven und gleichzeitig nuancierten Aromen von Dörrobst und dunklen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Die Kombination dieser Frucht mit schokoladigen und leicht laktischen Noten erinnert an Schwarzwälder Kirsch. Im Hintergrund erkennt man Röstaromen, Rauch und Tabak, Kräuter und ein wenig Orangenabrieb. Am Gaumen wirkt die Reserve herrlich üppig, rund und extraktsüß mit einem tragenden, weichen Tannin.

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Die in Österreich entstandene Sorte Zweigelt ist ein Multitalent und ein Allrounder, der unglaublich vielseitig einsetzbar ist. In den Händen von Winzern wie Anton und Lukas Hundsdorfer wird die Sorte zudem elegant und fein. In der Reserve-Qualität lag der Zweigelt lange in französischen Fässern und hat dort seine Struktur, aber auch eine ganz eigene Noblesse erhalten, die sich sehr gut mit der typisch unkomplizierten Trinkfreude verbindet, für die die Rebsorte bekannt ist. Von A la Carte gibt es dafür 93 Punkte!

93
A la Carte

A la Carte

Dunkler Farbkern, leicht gereifter Rand, nuanciertes Bukett, Kornelkirsche, Nougat, Zwetschke, Schwarzwälder Kirsch, barocker Wein, balancierte, weiche Textur, feinkörniger Abgang, Kakao und Heidelbeere im Nachhall.

92
Falstaff

Falstaff

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Dörrpflaume ist mit Tabak-Kräuterwürze unterlegt, Brombeeren, kandierte Orangenschalen. Saftig, fruchtsüß, elegant, tragendes Tannin, dunkle Beerenfrucht, Nougat im Nachhall, vielseitig einsetzbar. - Peter Moser

Passt zu

Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!

Hundsdorfer

Hundsdorfer

Bei Anton Hundsdorfer, der 20 Hektar in den Neckenmarkter Rieden besitzt, liegt der Fokus vor allem auf Rotwein mit den für die Region klassischen Sorten St. Laurent, Blaufränkisch und Zweigelt, hinzu kommt eine kleine Menge Chardonnay. Schon mehrfach wurde das Weingut Sieger beim "Salon Österreich Wein" und vielen anderen Wettbewerben.

Vinifikation

Der Zweigelt Mittelburgenland Reserve 2017 stammt aus Lagen in Neckenmarkt mit 30 Jahre alten Reben, die dort mit 3.800 Reben pro Hektar Pflanzdichte stehen. Der Ertrag lag bei 48 hl/ha. Die Maischegärung wurde bei 30°C durchgeführt. Es fand täglich eine Remontage statt. Der Zweigelt lag rund 30 Tage auf der Maische. Danach wurde der Wein für 16 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

Bewertungen

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