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'100%' Côtes du Rhône 2012
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'100%' Côtes du Rhône 2012

Xavier Vins

grapes-default-small Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Grenache, Carignan, Marselan

ausverkauft

Xavier Vignon greift zum Zauberstab! Der Vollblut-Winzer legt erneut das 100-prozentige Gesellenstück hin - Robert Parker's Wine Advocate vergibt dafür 91 Punkte!

Awards

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Robert Parker's Wine Advocate

"Even better than the straight Côtes du Rhône, the 2012 Côtes du Rhône 100% is almost a kitchen-sink blend, with 40% Grenache, 20% Syrah, 15% Mourvedre and the rest Cinsault, Carignan and Marselan. Aged 12 months in 80% concrete tank and 20% in barrel, it dishes out plenty of black raspberry, raspberry, crushed flowers and ample minerality on the nose. This is followed by a medium to full-bodied wine that has beautiful concentration, a layered, balanced feel and ample length. It’s another rocking Southern Rhône from this team.” - Jeb Dunnuck

Wine in Black-Bewertung: 92 P

Xavier Vignon ist ein Besessener, verliebt in das Terroir und die Rebsorten der Rhône, ein passionierter Önologe, der keine Mühen scheut, das Beste aus seinen Weinbergen herauszuholen. Nicht zufällig nennen ihn seine Freunde 'Monsieur 100%'. Es spricht für seinen Humor, dass er diesen 'Kosenamen' einfach als Bezeichnung für einen seiner Weine nimmt. Und fragt man ihn, wie sich denn diese '100%' aufschlüsseln, dann kommt es wie aus der Pistole geschossen: 20% Leidenschaft, 20% Träumerei, 20% Herz, 20% Seele und 20% Körpereinsatz!

Schon der 2010er-Vertreter erhielt bei der Mundus Vini Marathonverkostung die Auszeichnung GOLD. Xavier Vignon wiederholt nach diesem Jahrhundert-Jahrgang erneut das 100-prozentige Gesellenstück. Robert Parker’s Wine Advocate urteilt über den Nachfolger: "This is another impressive lineup from oenolgist Xavier Vignon". Der 2012er '100%' Côtes-du-Rhône erhält daher das Prädikat "Outstanding" und gehört damit zu einem der besten Vertreter seines Jahrgangs, das Preis-/Leistungsverhältnis ist auch dieses Mal einfach fantastisch. Ein leckeres Glück für alle Rhône-Freunde!

Der Wein zeigt sich im Glas mit einem dunklen Rubinrot mit violettem Saum. Das Bouquet eröffnet den Duftreigen mit einer großzügigen Mineralität, dazu kommt eine herrliche Fruchtdichte mit Brombeeren, Kirschen, Blaubeeren und Holunder sowie Noten nach ätherischen Ölen und Gewürzen. Großartig! Am Gaumen tritt sofort der kräftige Körper auf, mit schöner Balance zwischen Frucht, feinreifen Tanninen und leichten Fassaromen, während im Nachhall das Syrah-Grenache Duo dominiert und langanhaltende Kräuterwürzigkeit zum Vorschein bringt.

Auch dieser '100%' kann noch 10 Jahren lagern. Ein Trinkerlebnis in dieser Preisklasse ist er jetzt schon!

Internationale Pressestimmen

Robert Parker's Wine Advocate über Xavier Vignon

"Xavier Vignon, along with Philippe Cambie, are probably the two most highly renowned oenologists in Chateauneuf du Pape as well as some of the surrounding Cotes du Rhone regions. Vignon’s office and laboratory are next to the Auto Route A7, in the same complex as Chateau Husson. He is the consultant for such well-known domaines as Raymond Usseglio, Jerome Quiot, Beaurenard, La Nerthe, Mont Redon, Marcoux, Grand Veneur and La Gardine." - Robert Parker

Weingut

Er ist ein Macher, durch und durch! Lange Jahre war der begnadete Önologe Xavier Vignon auf der ganzen Welt tätig. Über 200 Betriebe auf dem ganzen Globus hat er beraten, ständig zwischen Nord- und Südhalbkugel pendelnd. Er kennt die gesamte Weinwelt wie seine Westentasche und hätte überall arbeiten können. Unter allen Terroirs der Erde hat er sich dann die südliche Rhône gewählt, um Wurzeln zu schlagen.

Google Map of Xavier Vins, SARL
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Vinifikation

Xavier Vignon '100%' Côtes du Rhône 2012 ist eine Cuvée aus 40% Grenache, 20% Syrah, 15% Mourvèdre, sowie Cinsault, Carignan und Marselan. Veredelt wurde er mit sieben Prozent Réserve-Weinen, die dem Wein seine geschmeidige Tanninenstruktur und Tertiär-Noten verleihen. Das Lesegut stammt von drei verschiedenen Terroirs: Kiesel, Silikatgestein und Kalk-Lehm-Böden. Jede Parzelle wurde einzeln und manuell gelesen. Nach der Fermentierung erfolgte die malolaktische Gärung in Holzfässern, 20% des Weines wird in Holzfässern aus französischer Alliereiche ausgebaut. Xavier Vignon scheut keinen Aufwand, um hohe Qualität ins Glas zu bekommen!

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Grenache, Carignan, Marselan
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Rhône
  • Weingut:
    Xavier Vins
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14,5 %
  • Passt zu:
    Rindfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2025
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbau:
    Holzfass, Zementtank
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Wein-Stil:
    mild, opulent
  • Artikelnummer:
    9976
  • Erzeugeradresse:
    Xavier Vins, SARL
    1901, route de Sorgues
    84230 Châteauneuf du Pape
    France

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