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    Xavier Vignon 'La Réserve VII IX X' Châteauneuf-du-Pape

    Xavier Vins

    Syrah, Mourvèdre, Grenache

    ausverkauft

    Was passiert wenn Xavier Vignon die Weine von drei unterschiedlichen Cuvée Anonyme-Jahrgängen miteinander assembliert? Dann entsteht eine herrliche Cuvée im Quadrat, die mit atemberaubenden 96 Parker Punkten bewertet wurde!

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    Awards

    Wine in Black Bewertung: 95 Punkte

    Die Cuvée Anonyme ist ein einzigartiges Châteauneuf-du-Pape-Juwel. Unbekanntes Rebmaterial, aber stets von den besten Parzellen dieser Spitzen-Appellation, vinifiziert hier der französische Top-Winzer Xavier Vignon, und baut dann den Wein in einer atemberaubenden Länge (bis zu 36 Monate!) in französischen Barriques aus. Die Cuvée Anonyme ist daher schon für sich ein beispielloses Wein-Monument, die Jahrgänge 2007 (96PP!), 2009 (96PP!) und 2010 (95+) wurden stets von Robert Parker’s Wine Advocate mit den hohen Bewertungen gepriesen.

    Doch was passiert wenn Xavier die Weine von drei unterschiedlichen Anonyme-Jahrgängen miteinander assembliert? Dann entsteht eine herrliche Cuvée im Quadrat, eine gigantische Ode an das Terroir des französischen Südostens! Jeb Dunnuck, der für Robert Parker’s Wine Advocate stets die Rhône-Appellationen durch verkostet, packt für diese einzigartige Cuvée 96 Punkte aus!

    Im Glas präsentiert der Wein eine sehr dunkle violette, fast schwarze Robe. Das dichte und sehr aromatische Bouquet zeigt eine spektakuläre Blockbuster-Welt auf, mit Schwarzer Johannisbeere, wilder Brombeere, Kräutergebäck, Lakritze und sogar einem Hauch von blumigen Noten. Am Gaumen geht es dann genauso würzig weiter, kräftig und mit üppigen Körper, sehr dicht, lang, unterlegt von einer phänomenale Tanninstruktur und einer außerordentlich herrlichen Tiefe. Die Frische ist bei diesem Wein überwältigend. Auch im betörenden und kräutigem Finale ist der Wein einfach ein fantastischer Stoff!

    Wie macht man aus drei formidablen Cuvées ein wahrhaftig großen Wein? Xavier Vignon beweist das eindrucksvoll mit 'La Réserve VII IX X' Châteauneuf-du-Pape!

    Auszeichnungen & Kritikermeinungen

    96 Robert Parker's Wine Advocate über Xavier Vignon

    „A new non-vintage wine that’s made from a blend of the top barrels of the Cuvee Anonyme from 2007 (43%), 2009 (21%) and 2010 (36%), the 2012 Chateauneuf du Pape La Reserve VII IX X is an hedonistic and decadent release that dishes out massive amounts of black raspberry, raspberry, spice cake, licorice and crushed flower like nuances on the nose. Gorgeously full-bodied and textured on the palate, yet with remarkable freshness and purity, this layered, incredible wine should last for 15+ years. Drink now-2028.“ – Jeb Dunnuck, October 2013

    Robert Parker's Wine Advocate über Xavier Vignon

    The Wine Advocata über Xavier Vingon:

    „Xavier Vignon, along with Philippe Cambie, are probably the two most highly renowned oenologists in Chateauneuf du Pape as well as some of the surrounding Cotes du Rhone regions... He is the consultant for such well-known domaines as Raymond Usseglio, Jerome Quiot, Beaurenard, La Nerthe, Mont Redon, Marcoux, Grand Veneur and La Gardine." – Robert Parker

    World's Luxury Guide by WeltOnline über Xavier Vignon

    "Das Weingut Xavier liegt in der Weinregion Côtes du Rhône, dem anerkannt ältesten Weinbaugebiet im Südosten Frankreichs, der Heimat des großen Weines Châteauneuf-du-Pape. Das Weingut Xavier wurde erst Ende des vergangenen Jahrhunderts von Xavier Vignon gegründet und hat sich in kürzester Zeit zu einer Hochburg für Côtes-du-Rhône- und Weine aus dem Weinanbaugebiet Châteauneuf-du-Pape mit internationalem Renommee entwickelt."

    Weingut

    Er ist ein Macher, durch und durch! Lange Jahre war der begnadete Önologe Xavier Vignon auf der ganzen Welt tätig. Über 200 Betriebe auf dem ganzen Globus hat er beraten, ständig zwischen Nord- und Südhalbkugel pendelnd. Er kennt die gesamte Weinwelt wie seine Westentasche und hätte überall arbeiten können. Unter allen Terroirs der Erde hat er sich dann die südliche Rhône ausgesucht, um Wurzeln zu schlagen.

    Google Map of Xavier Vins, SARL
    Mehr zum Weingut

    Der Wein

    Xavier Vignon verwendet das Traubenmaterial von drei großen Weinen: Er assembliert hier die in Barrique ausgebaute Cuvée Anonyme aus den Jahrgängen 2007 (43%), 2009 (21%) und 2010 (36%) zur 'La Réserve VII IX X' Châteauneuf-du-Pape, die im Jahr 2012 auf die Flasche gezogen wurde. Die Cuvée Anonyme wird nach der Handlese des Traubenmaterials aus den Rebsorten Grenache, Mourvèdre, Counoise, Terret, Vaccarese und Muscardin vinifiziert, die Rebstöcke sind im Schnitt extrem alt und stammen aus 120 der besten Parzellen der Appellation Châteauneuf-du-Pape Contrôlée. Die Fermentation findet schließlich in Barriques statt sowie der 18 bis 36 monatige Ausbau je nach Jahrgang. Der Wein wurde schließlich ungefiltert auf die Flasche gebracht.

    Fact Sheet

    • Weintyp:
      Rotwein
    • Ausbau:
      Barrique
    • Geschmack:
      trocken
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Wein-Stil:
      komplex, elegant
    • Reifepotenzial:
      bis 2028
    • Trinktemperatur:
      16-18 °C
    • Rebsorte(n):
      Syrah, Mourvèdre, Grenache
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • Region:
      Rhône
    • Weingut:
      Xavier Vins
    • Artikelnummer:
      8976
    • Erzeugeradresse:
      Xavier Vins, SARL
      1901, route de Sorgues
      84230 Châteauneuf du Pape
      France