Cuesta del Herrero Vino de Pago 2020

Cuesta del Herrero Vino de Pago 2020

Spanien, Vinos de Pago
Sonderpreis12,95 €* Normalpreis14,95 € UVP
Spanien
Vinos de Pago
Rotwein
trocken

Cuesta del Herrero Vino de Pago 2020

Bodega Pago Aylés

Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo, Merlot

Das müssen wir erstmal sortieren: ein Vino de Pago - also Spaniens Wein-Elite. Gekürt mit 97 Punkten, Platin und dem Ehrentitel Best in Show. Und das alles zu diesem kleinen Preis? Ganz klar: hier handelt es sich um einen konkurrenzlosen Best Buy!

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Awards

96
Wine in Black

Wine in Black

Gerade einmal 18 Weingüter dürfen sich in mit der Qualitätsstufe Vino de Pago zieren - dem spanischen Äquivalent zur französischen Grand-Cru-Klassifizierung. Klima, Boden, Alter der Reben sowie dass die Weine den Terroir-Charakter in Perfektion widerspiegeln müssen, sind nur einige der strengen Kriterien. Wir reden hier also von der Crème de la Crème des spanischen Weinbaus. Eines dieser Weingüter ist Pago Ayés. Obwohl erst 1994 gegründet, durfte bereits 2010 ein Wein mit diesem legendären Status vinifiziert werden. Und der sorgte damals auch direkt für Aufsehen, denn er war der allererste Pago-Jungwein der Welt, der selbige dann auch im Sturm eroberte. Ihm folgte der erste Pago-Rosé, der den Namen Pago Ayés dauerhaft im Olymp des spanischen Weinbaus zementierte. Doch die Crew von Pago Ayés ruht sich auf all diesen Lorbeeren nicht aus. Im Gegenteil! Ihr neuster Pago-Hit ist der 'Cuesta del Herrero', der mit dem 2018er-Jahrgang erstmals vinifiziert wurde. 'Cuesta del Herrero' bedeutet soviel wie 'Steigung des Schieds'. Ein Name, den man dem Wein auch direkt ansieht - dank der Optik. Denn zum einen ist die Kapsel in Metall-Optik gehalten, zum anderen soll das schräge Etikett die Steigung versinnbildlichen. Hier wurde also auch aufs kleinste Detail geachtet. Das alles nützt aber nichts, wenn die Qualität nicht stimmt. In diesem Fall kann man unbesorgt sein. Denn während die meisten neuen Weine die ersten paar Jahre auf dem Markt eher wenig Beachtung finden, räumte die erste Edition des 'Cuesta del Herrero' bei der International Wine Challenge direkt beeindruckende 95 Punkte ab! Und der Nachfolgejahrgang setzt hier sogar noch einen drauf: Bei den Decanter World Wine Awards hat er alles geholt, was möglich ist: 97 Punkte, die rare Platinmedaille und auch noch die Auszeichnung als Best in Show. Und doch ist der Preis weiterhin absolut bodenständig und angesichts der Qualität fast nicht zu glauben!

97
Decanter

Decanter

There is yet more impressive Iberian Best In Show value from this Pago wine, the first in Aragon: Ayles, sited near to Zaragoza. It’s a young blend of Garnacha and Tempranillo with a little Merlot and Cabernet Sauvignon, and stood out for successive panels of judges thanks to its generosity, poise and charm. Dark black-red in colour, its sweet, pure black-cherry and plum fruits waft alluringly from the glass. The concentration is remarkable for this price bracket, and the combination of indigenous varieties with a seasoning of Bordeaux favourites brings the wine a complexity which almost comes as a surprise after its aromatic sweetness. Its a wine from evidently propitious vineyards -- about which we will surely hear more in future.

PLATINUM
Decanter

Decanter World Wine Awards

Tasting Notes

Kraftvoll und komplex, aber mit viel Eleganz - so kommt dieser faszinierend dunkelrot schimmernde Pago daher. In der Nase betören rauchige Noten und feines Holz, changieren Fruchtnoten von Kirsche und Brombeere sowie feinwürzig-kräutrige Aromen. Besonders beeindruckend sind die kalkigen Tannine, die am Gaumen für eine herrliche Frische und Leichtigkeit sorgen. Hier ist bereits jetzt schon alles wunderbar ausbalanciert und ein großer Genuss. Mit ein paar Jahren Reifezeit wird dieser aber sicherlich noch größer.

Passt zu

Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!

Bodega Pago Aylés

Bodega Pago Aylés

Inmaculada Ramon ist die Besitzerin des Weinguts und eine Qualitätsfanatikerin, was man den Weinen deutlich anmerkt! Sie verantwortet die Oase der Frische inmitten einer wüstenähnlichen Landschaft. Das Weingut zählt mit der höchsten Qualitätsstufe “Vino de Pago”, welche nur herausragenden Betrieben verliehen wird, zu den 13 besten Weingütern Spaniens.

Vinifikation

Der 'Cuesta del Herrero' Vino de Pago 2020 von Pago Aylés ist ein Blend aus Garnacha Tinto, Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Reben wachsen auf einem Lehmboden mit einem hohen Calcium-Anteil, der für die kühle Frische im Wein sorgt. Nach einer schonenden Lese und Vinifikation reifte der Wein sechs Monate in gebrauchten französischen Barriques bevor er auf die Flasche kam.

Fact Sheet

Artikelnummer 143098
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo, Merlot
Land Spanien
Region Vinos de Pago
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & ausgewogen
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Bodega Pago Aylés
Adresse Abfüller: Bodega Pago Ayles, Ctra. A-1101, KM 24, ES-50152 Mezalocha

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