Clásico Reserva Rioja 2018

Clásico Reserva Rioja 2018

Spanien, Rioja DOCa
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 149074
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Tempranillo, Graciano, Garnacha
Land Spanien
Region Rioja DOCa
Jahrgang 2018
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & ausgewogen
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Bodegas Olarra
Adresse Abfüller: Bodegas Olarra, Avenida Mendavia 30, ES-26009 Logroño

Unsere Verkostungsnotiz

Die intensive, kirschrote Robe taucht ins Glas mit granatrotem Rand. Was für ein komplexes Bouquet - Leder, Nelken, eingekochte Früchte (Kirsche, Cassis), Lakritze und Mokka-Aromen wechseln sich ab. Am Gaumen ist der Wein elegant strukturiert mit feinkörnigem Tannin. Die Aromenwelt wird hier durch Umami (Sojasauce, Ramen) ergänzt. Eine wundervolle, zarte Weinsäure verleiht der Reserva Spannung und harmonisiert mit der hervorragenden Fruchtkonzentration. Die sämig-seidigen Tannine sind fein verwoben und treten im langen Finale schön zum Vorschein. ¡Muy sabroso!

Passt zu

Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!

Bodegas Olarra

Bodegas Olarra

Gegründet wurden die Bodegas Olarra im Jahr 1973. Seitdem hat sich das Weingut, das sich im Herzen der Rioja in der Ortschaft Logroño befindet, zu einem der führenden Erzeuger der Region entwickelt. Das in einer Y-Form angelegte Weingut wird in der Rioja ehrfürchtig als "Kathedrale der Rioja" bezeichnet. Im Weingut kann man mehr als 26.000 Barriquefässer finden.

Vinifikation

Die Bodegas Olarra 'Clásico' Reserva Rioja 2018 wird überwiegend aus Tempranillo vinifiziert, mit kleinen Anteilen Garnacha und Graciano (jeweils 5 %). Die Trauben werden sorgfältig sortiert und im Edelstahl vergoren. Danach erfolgt der Ausbau im Barrique und anschließend auf der Flasche, für insgesamt 36 Monate.

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