Pecorino Terre di Chietti 2021

Pecorino Terre di Chietti 2021

Italien, Abruzzen
Sonderpreis9,95 €*
Italien
Abruzzen
Weißwein
trocken

Pecorino Terre di Chietti 2021

Cantina Tollo

Pecorino

Echte Entdeckung aus den Abruzzen, dazu auch noch aus der hochwertigen autochthonen Rebsorte Pecorino vinifiziert. Hier kommen Authentizität und Trinkvergnügen pur. Mille grazie, Cantina Tollo!

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Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Mit allein offiziell 400 registrierten autochthonen Rebsorten ist Italien ein Paradies der Genussvielfalt für Weingenießer! Klar, dass bei einer derart großen Anzahl auch mal Varietäten etwas in Vergessenheit geraten. Umso schöner, wenn sie wieder neu entdeckt werden können. Bestes Beispiel ist die weiße Pecorino, die seit einigen Jahren eine ungeahnte Renaissance erlebt. Vor allem in den mittelitalienischen Abruzzen wird sie zu einem grandiosen Weißwein vinifiziert, der mit fruchtig-tropischen Aromen, Blütenduft, Salbeiwürze und viel Frische beeindruckt!

Tasting Notes

Und die 2021er-Edition der Cantina Tollo beweist eindrucksvoll, warum die Rebsorte Pecorino die Bühne der großen italienischen Weißweine zurückerobert hat. Mit einer grüngelben Robe fließt der Wein ins Glas. Das aromatische, dabei blitzblanke Bouquet zeigt Aromen von reifen Pfirsichen und Mango, Blumenwiese und Zitrusfrüchten, alles leicht untermalt von Wildkräutern und einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen ein verblüffend frischer Weißwein vom Mittelmeer, gut strukturiert, mit ausgewogener Fruchtaromatik, saftigem Schmelz und trinkanimierender Weinsäure. Ein toller Vino Bianco!

Passt zu

Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.

Cantina Tollo

Cantina Tollo

Die Cantina Tollo ist im gleichnamigen Dorf Tollo beheimatet, das südwestlich von Pescara in der Region Abruzzen liegt. Hier zwischen Mittelmeer und Bergen hat sich die Cantina Tollo zu einer der maßgeblichen Weinerzeuger in Abruzzen entwickelt. Das betrifft sowohl die Qualität als auch die Quantität, denn mit 3200 ha gehört man heute zu den Big Playern in Italien.

Fact Sheet

Artikelnummer 143700
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Pecorino
Land Italien
Region Abruzzen
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Wein-Stil charaktervoll & aussdrucksstark
Nettofüllmenge (L) 0,75
Alkoholgehalt (%) 13.00
Trinktemperatur 8-10°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Cantina Tollo
Adresse Abfüller: Cantina Tollo SCA, Viale Garibaldi 68, IT-66010 Tollo (CH)

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