Alta Merlot Cabernet 2018

Wine in Black

Der Süden Italiens ist eine Fundgrube für fruchtbetonte Rotweine voller Kraft und Intensität, die die Sonne Apuliens einfangen. Neben Primitivo, dem große Rebsorten-Star Apuliens, gedeihen auch internationale Sorten hervorragend. Stichwort Cabernet Sauvignon und Merlot, die beiden Königsreben aus dem Bordeaux. Und während Sie sich bei Cuvées aus dem Bordeaux mitunter einige Jahre gedulden müssen, bis sich die Tannine feingeschliffen haben, können Sie hier den Genuss bereits jetzt voll auskosten. Denn der Alta Merlot Cabernet 2018 ist ein außerordentlich stimmiges Wein-Erlebnis, das mit intensiver Frucht (dunkle Pflaume, Cassis, Brombeere) begeistert, zart unterlegt von Bitterschokolade, Espresso, Lakritz und Bourbon-Vanille. Am Gaumen mit samtig weichen Tanninen und fein eingebundenen Holzaromen. Ideal zu geschmorter Lammkeule mit Kräutern, ebenso wie zu einem würzigen Pilz-Ragout und gereiftem Käse!