Riesling Erste Lage Laurentiuslay Spätlese 2021

Riesling Erste Lage Laurentiuslay Spätlese 2021

Deutschland, Mosel
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 145654
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Mosel
Jahrgang 2021
Wein-Prädikat Spätlese
Geschmack fruchtsüß
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 9,00 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2031
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Carl Loewen
Adresse Abfüller: Weingut Carl Loewen, Matthiasstraße 30, 54340 DE-Leiwen

Unsere Verkostungsnotiz

In einem strahlend hellen Gelb schimmert der Wein im Glas und verströmt feine Noten von Pfirsich, Mango und Aprikose. Am Gaumen gesellen sich Zitrus-Nuancen hinzu. Die Restsüße der Spätlese tänzelt gekonnt auf der Zunge. Leicht, fruchtig und trotzdem vielschichtig mit einer eleganten Mineralik und einem Hauch von wilden Kräutern. Ein Riesling, der die leisen Töne sucht und dadurch umso beeindruckender ist!

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Als sich das Weingut Reichsrat von Kesselstadt 1982 von einem Teil seiner Rebflächen der Lage Leiwener Laurentiuslay trennte, griff Josef Loewen sofort zu. Eine mehr als zukunftsträchtige Entscheidung. Denn es waren vor allem die Rieslinge dieser Vorzeige-Lage von der Mosel, die das Weingut Loewen binnen kürzester Zeit in die Top-Liga der deutschen Riesling-Erzeuger katapultierte, die weltweit heiß begehrt sind. Inzwischen gehört Josef Loewen und seinem Sohn Christopher ein Hektar dieser faszinierenden Lage, die durch steile Schieferhänge und einem mediterranem Klima geprägt wird. Die uralten und wurzelechten Reben, die noch vor dem Ersten Weltkrieg gepflanzt wurden, bilden die Grundlage für wunderbare Rieslinge, die mit ihrer satten Frucht und ihrem feinen Körper begeistern. Ganz vorne mit dabei ist die Riesling Spätlese Erste Lage Laurentiuslay.

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Carl Loewen

Carl Loewen

Das renommierte Weingut Carl Loewen liegt in Leiwen an der Mosel, etwa mittig zwischen Trier und Bernkastel, an einer der schönsten Moselschleifen, die der Fluss zu bieten hat. Insgesamt bewirtschaftet das Weingut 15 Hektar, angebaut wird fast ausschließlich Riesling in den Lagen Maximin Herrensberg, Ritsch, Maximin Klosterlay und Laurentiuslay.

Vinifikation

Der Riesling Spätlese Erste Lage Laurentiuslay 2021 von Carl Loewen stammt aus einer Steillage an der Mosel, zur Handlese gibt es hier also keine Alternative. Die Trauben werden sorgfältig selektiert und spontan mit den eigenen Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgt auf den Feinhefen im großen Holz.

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