Doppio Passo Primitivo Salento Blue Label 2020

Doppio Passo Primitivo Salento Blue Label 2020

Italien, Apulien
Ausverkauft
Italien
Apulien
Rotwein
halbtrocken

Doppio Passo Primitivo Salento Blue Label 2020

Casa Vinicola Botter

Primitivo

Ein Wein wie flüssiger Samt! Wer fruchtbetonte, weiche Rotweine mag, der wird diesen saftigen Doppio Passo aus Apulien lieben. Wie gemacht für einen geselligen Abend all'italiana.

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Er hat es geschafft: Primitivo, der Gaumenschmeichler von der süditalienischen Salento-Halbinsel, wird endlich auch außerhalb Italiens hoch geschätzt! Und das ist auch ein Verdienst von traditionellen Familienunternehmen wie Casa Vinicola Botter, die es verstehen, die Königsrebe der Apulien-Region meisterhaft zu köstlichen Weinen zu vinifizieren. Noch dazu, werden sie so außergewöhnlich aufwendig nach dem Doppio Passo-Verfahren hergestellt wie der Doppio Passo Primitivo Salento 2020: Auf die traditionelle Gärung auf den Traubenschalen folgt eine zweite, für die später gelesene Trauben hinzukommen - für noch mehr Aroma und Farbe. Und so erstrahlt der reinsortige Primitivo in einem tiefdunklem Rubinrot und einer vollfruchtigen Aromatik. Verblüffend für einen Wein in dieser Preisklasse!

Passt zu

Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Casa Vinicola Botter

Casa Vinicola Botter

Der Familienbetrieb Botter ist das beste Beispiel dafür, das sich Weinkompetenz und Qualitätsdenken über Generationen hinweg ebenso positiv entwickeln können wie die Größe eines Weinguts. Gegründet wurde die Casa Vinicola 1928 im Veneto. Damals hatte Carlo Botter lediglich Fasswein verkauft. Seine Söhne Arnaldo und Enzo starteten dann mit eigenen Weinlinien sowie dem Verkauf von Flaschenweinen.

Fact Sheet

Artikelnummer 142592
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Primitivo
Land Italien
Region Apulien
Jahrgang 2020
Geschmack halbtrocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Casa Vinicola Botter
Adresse Abfüller: Botter SPA, IT-30020 Fossalta di Piave (VE)

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