Cabernet Sauvignon de Purcari 2017

Cabernet Sauvignon de Purcari 2017

Republik Moldau, Ștefan Vodă
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 106442
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon
Land Republik Moldau
Region Ștefan Vodă
Jahrgang 2017
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Château Purcari
Adresse Einführer: Ernst Fine Wine Gmbh, Leerbachstrasse 87, DE-60322 Frankfurt am Main

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91
Wine in Black

Wine in Black

Jetzt mal Hand aufs Herz: Wann hatten Sie zuletzt einen Wein aus der Republik Moldau im Glas? Selbst wir müssen gestehen, dass wir die Gelegenheiten an einer Hand abzählen können. Dabei sorgten französische Einwanderer dafür, dass vor allem in der Region rund um das Dorf Purcari bereits Anfang des 19. Jahrhunderts Wein angebaut wurde. Die Bedingungen sind hier nämlich den in den feinsten Bordeaux-Appellationen recht ähnlich. Womit wir dann auch nahtlos beim Château Purcari wären, das genau dort 1827 gegründet wurde. Einst kamen von hier einige der gefragtesten Weine der Welt, die zahlreiche Preise einheimsten und die an den europäischen Königshöfen heiß begehrt waren. Bis der Kalte Krieg diese vinophile Flamme erlöschen ließ. Doch wir wollen das Feuer nun neu schüren. Denn die Weine sind auch heute noch auf einem beeindruckend hohen Niveau! Nehmen sie nur mal diesen 'Cabernet Sauvignon de Purcari' 2017! Intensive Cassis-Noten gehen hier Hand in Hand mit einem höchst betörenden Anklang von Schwarzkirsche. Dazu dann noch ein Hauch Vanille, Schokolade und exotische Gewürze. Was für eine Nase! Am Gaumen dann ebenso elegant wie kraftvoll, mit dichter Struktur und engmaschigen Tanninen. Das schreit förmlich nach einem saftigen Steak. Das Beste haben wir Ihnen aber noch gar nicht verraten. Denn diese wunderbare Entdeckung ist auch noch ein waschechter Best Buy. Für mehr Moldau im Glas!

Passt zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Château Purcari

Château Purcari

Unweit des Schwarzen Meeres wurde das Château Purcari bereits im Jahr 1827 im Südosten von Moldau gegründet. Damit gehört es zu den ältesten Weingütern des Landes – und zu den renommiertesten. Seinen ersten internationalen Triumph feierte es auf der Weltausstellung in Paris im Jahr 1878. Neben Rebsorten wie Pinot Noir oder Merlot gehören auch indigene Trauben wie Rara Neagră zum Portfolio.

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