Borne of Fire Chardonnay 2019

Borne of Fire Chardonnay 2019

USA, Washington State
Sonderpreis19,95 €* Normalpreis21,95 € UVP
USA
Washington State
Weißwein
trocken

Borne of Fire Chardonnay 2019

Château Ste. Michelle

Chardonnay

Der neuste Chardonnay-Hit vom Kult-Weingut aus Washington, der nicht nur von seiner Herkunft erzählt, sondern der auch noch ein perfekter Speisenbegleiter ist!

Sonderpreis19,95 €* Normalpreis21,95 € UVP

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Was für Frankreich die Appellationen, sind für die Vereinigten Staaten die American Viticultural Areas - kurz AVAs genannt. Also fest definierte Weinbaugebiete mit strengen Vorschriften und Regeln, damit die Herkunft schmeckbar wird. Während sich im französischen Appellations-System nicht viel tut, werden in den USA immer mal wieder neue AVAs geschaffen. Wie etwa vor ein paar Jahren in Washington State, wo man im Columbia Valley die The Burn AVA ins Leben rief. Wie es der Zufall so wollte, besaß das Weingut Chateau Ste. Michelle dort bereits einige Weinberge, die mit Cabernet Sauvignon und Chardonnay bepflanzt waren. Diese Trauben wurden bis dato eigentlich für andere Weine verwendet. Nach Gründung der neuen AVA entschloss man sich aber dazu, aus ihnen Einzellagen-Gewächse zu machen - und ihnen so eine komplett neue Bestimmung zu geben. Was für eine phantastische Idee!

Tasting Notes

In einem tiefen Zitronengeld funkelt der Wein im Glas. Die Nase wird direkt von zitrischen Aromen nach Limette und Mandarine umschmeichelt, denen Anklänge von Ananas, Birne und Quitte auf dem Fuße folgen. Auch eine leichte Holznote sowie eine schöne Kräuterwürze sind hier wahrnehmbar. Am Gaumen unglaublich saftig und mit einem schönen Schmelz gesegnet, trumpft hier vor allem die elegante Textur auf, die Frucht und Würze miteinander vereint. Sehr harmonisch und doch höchst lebendig. Ein wunderbarer Cool-Climate-Chardonnay.

Passt zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Fact Sheet

Artikelnummer 145560
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Chardonnay
Land USA
Region Washington State
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge (L) 0,75
Alkoholgehalt (%) 13.50
Trinktemperatur 10-12°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Château Ste. Michelle
Adresse Abfüller: Château Ste. Michelle, 14111 NE 145th St, Woodinville, Washington, US-98073

Unsere Aktionen