Pinot Grigio Rosato 2024
Italien, Venetien
GOLD
FWT
Fact Sheet
| Artikelnummer | 183618 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | Pinot Grigio |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 5,50 g/l |
| Restsüße | 6,80 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Cinque Isole |
| Adresse | Abfüller: MI/6508/IT, Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Unsere Verkostungsnotiz
Die Farbe changiert zwischen kräftigem Messing und zartem Lachsrosa, der Duft erinnert an rote Beeren, Pfirsiche und Äpfel, unterlegt mit Kräuter-, Blüten- und Nusstönen. Am Gaumen präsentiert sich der ‚Pinot Grigio Rosato‘ saftig und ausgewogen mit Aromen von gelben und roten Früchten, pflanzlichen, nussigen und floralen Noten, harmonischer Säure, mineralischen Nuancen und feinem Schmelz im animierenden, runden Abgang.
Awards
91
Wine in Black
Die wunderbar ausgewogene und aromatische Weinlinie ‚Cinque Isole‘ ist nach den fünf Inseln im Gardasee benannt. Entdecken Sie diesen verlockenden Pinot Grigio aus dem sonnigen Norditalien im zart rosafarbenen Gewand – ein Preis-Genuss-Rosato, der Urlaubsgefühle weckt!
GOLD
FWT
Passt zu
Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
Vinifikation
Am Gardasee im sonnigen Norditalien wachsen die Trauben für diesen Pinot Grigio. Die weiße Rebsorte, die in Deutschland Grauburgunder heißt, hat im vollreifen Zustand eine leicht rötliche Schale, und je mehr Sonne die Beeren bekommen, desto mehr Farbpigmente bilden sich. Nach der Ernte wird das Lesegut mazeriert, um die Farbstoffe aus den Schalen zu lösen. Beim Pressen entsteht ein zart rosafarbener Most, der dann bei niedriger Temperatur vergoren wird. Der Ausbau erfolgt nur im Edelstahltank.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 306 kJ (73 kcal) |
| Kohlenhydrate | 2,00 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
