Clarendelle Inspired by Haut-Brion Bordeaux 2016

Clarendelle Inspired by Haut-Brion Bordeaux 2016

Frankreich, Bordeaux
Sonderpreis14,12 €* Normalpreis20,50 € UVP
Frankreich
Bordeaux
Rotwein
trocken

Clarendelle Inspired by Haut-Brion Bordeaux 2016

Clarence Dillon Wines

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Bordeaux in bezahlbar, und das auch noch aus dem sehr guten Jahrgang 2016! Verantwortlich für diesen Best Buy ist die Equipe des legendären Château Haut-Brion. So viel Engagement wird belohnt. Nämlich mit 91 Suckling-Punkten.

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Awards

91
Wine in Black

Wine in Black

Welcher Jahrgang? Wenn es um das Thema Bordeaux-Weine geht, dann ist das unter Weinliebhabern meist eine der ersten Fragen. In kaum einer anderen Region ist die Qualität eines Weines derart abhängig vom Jahrgang wie im Bordeaux. Es war zu kalt? Das kann man schmecken! Es war zu warm? Auch das findet sich im Wein wieder. Während die meisten Bordelaiser Weingüter versuchen, dieses Manko mit ausgeklügelten Cuvées auszugleichen, geht es Clarence Dillon Wines darum, genau zu zeigen, welche Auswirkungen das Wetter auf den Jahrgang hatte. Extra dafür wurde das Label 'Clarendelle Inspired by Haut-Brion' kreiert. Die weitere Besonderheit: Clarence Dillon Wines ist im Besitz des berühmten Château Haut-Brion. Und die Crew, die diesen legendären Bordeaux vinifziert, kümmert sich auch um den 'Clarendelle Inspired by Haut-Brion' Bordeaux. Der ambitionierte zweite Aspekt hinter dem Label: ein Blend auf dem hohen Niveau von Haut-Brion, den sich jeder leisten kann. Und dieses Niveau wird tatsächlich gehalten. Schließlich haben hier nicht nur wahre Meister ihre Finger mit im Spiel, sondern die Trauben für den Blend stammen auch noch aus so renommierten Bordelaiser Appellationen wie Saint-Émilion, Haut-Médoc und Pessac-Léognan. Vor allem für die 2016er-Edition verspricht das Genuss pur im Glas. Handelt es sich dabei doch um einen echten Jahrhundert-Jahrgang bei dem im Bordeaux alles perfekt passte. Dieses ideale Jahr wird in dem 'Clarendelle Inspired by Haut-Brion' Bordeaux 2016 tatsächlich schmeckbar gemacht. Das gefällt nicht nur uns, sondern auch James Suckling, der für diesen Best Buy 91 Punkte zückt.

91
James Suckling

James Suckling

Only ripe, blueberry and blackberry flavors with nice freshness and some healthy, supple tannins within the sleek frame, make this an immediately appealing red Bordeaux that’s very food-friendly.

Tasting Notes

Was für ein herrlich tiefes Granatrot! Kaum ist der Wein im Glas, strömen einem auch schon die fruchtigen Aromen von Knupperkirschen, Johannisbeermarmelade und Preiselbeeren entgegen. Am Gaumen kommen dann noch Zedernholz und ein Hauch von Kakao hinzu. Fast schon fleischig rollt der Wein über die Zunge, mit muskulösen und sehnigen Tanninen. Das Finish wird dann von orientalischen Gewürzen und Lakritz eingeläutet. Sehr komplex und äußerst nachhaltig im Abgang. Für noch mehr Genuss empfehlen wir, den Wein vorab zu karaffieren.

Passt zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Clarence Dillon Wines

Clarence Dillon Wines

Als der Weinhändler Clarence Dillon 1934 das erste Mal das Bordeaux besuchte, verliebte er sich auf den ersten Schluck in den Wein von Château Haut-Brion. Das heute legendäre Weingut war damals ein wenig heruntergewirtschaftet, aber Dillon erkannte das Potenzial und kaufte das Gut. Der Enkel von Clarence Dillon stieg 1997 ins Familienunternehmen ein und ist dort seit 2002 Managing Director.

Vinifikation

Clarence Dillon Wines 'Clarendelle Inspired by Haut-Brion' Bordeaux 2016 ist ein Blend aus 83 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon und 7 % Cabernet Franc. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weingärten der Appellationen Saint-Émilion, Haut-Médoc und Pessac-Léognan. Nach der Lese wurden die Rebsorten getrennt voneinander fermentiert und bis zum Frühjahr des Folgejahres einzelnen in Barriques ausgebaut. Erst danach fand die Assemblage statt, um so zu gewährleisten, dass das Wein ein kompletter Ausdruck seines Jahrgangs ist.

Fact Sheet

Artikelnummer 143336
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Land Frankreich
Region Bordeaux
Jahrgang 2016
Geschmack trocken
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Clarence Dillon Wines
Adresse Abfüller: Clarence Dillon Wines, 3 Rue Avison, FR-3400 Talence

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