Angimbé 2020

Angimbé 2020

Italien, Sizilien
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 143360
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Inzolia, Chardonnay
Land Italien
Region Sizilien
Jahrgang 2020
Wein-Prädikat IGP
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & elegant
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,50 % vol
Trinktemperatur 6-8°C
Reifepotenzial 2027
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Cusumano
Adresse Abfüller: Cusumano S.r.l. Società agricola, SS 113 Km 307, Contrada San Carlo, IT-90047 Partinico (PA)

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92
Wine in Black

Wine in Black

Die autochthone Rebsorte Inzolia bildet das Herzstück in dieser Cuvée von Franceso Cusumano. Schützenhilfe erhält sie vom internationalen Rebsorten-Star Chardonnay, und gemeinsam fackeln sie ein genussvolles Feuerwerk ab. Fruchtige Aromen von Galia-Melone, Apfel und Akazienhonig treffen hier auf mediterrane Kräuter und eine ganz zarte mineralische Note. Um diesen frischen Aromenstrauß komplett zu erhalten, verzichtet man im Keller auf den Einsatz von Holz. Und so geht es auch am Gaumen fruchtbetont und elegant weiter. Auch hier begeistert die Frische, die sogar noch im Finale nachklingt. Dazu ein paar Gambas vom Grill oder einen milden Weichkäse – viel mehr braucht es nicht zum Glück.

Passt zu

High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!

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