Lionheart Shiraz Barossa Valley 2019

Lionheart Shiraz Barossa Valley 2019

Australien, Barossa Valley
Sonderpreis19,95 €* Normalpreis20,00 € UVP
Australien
Barossa Valley
Rotwein
trocken

Lionheart Shiraz Barossa Valley 2019

Dandelion Vineyards

Shiraz

Ein phantastischer Best Buy aus dem Barossa Valley! Was die bulgarische Winzerin Elena Brooks in Down Under aus ihren uralten Reben herausholt, das ist eine Wucht!

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Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

In den vergangenen Jahren haben Australiens Winzer bewiesen, dass ihr Shiraz mit dem feinen französischen Syrah spielend mithalten kann. Die Blockbuster präsentieren sich neben aller Kraft als tief komplexe, facettenreiche und höchst elegante Weine, die die Blicke der fachkundigen Weinwelt immer häufiger gen Down Under wandern lassen. Und dort vor allem Richtung Barossa Valley. Denn von den Reben, die dort auf einem der ältesten Böden der Welt gedeihen, kommen Spitzenqualitäten, die ihresgleichen suchen.

Genau solch einen Top-Wein vinifiziert die bulgarische Winzerin Elena Brooks für ihr Weingut Dandelion Vineyards. Und zwar aus über 90 Jahre alten, knorrigen Reben, die ihre Wurzeln tief in den grauen Lehmboden hineingegraben haben. Eine Arbeit im Einklang mit der Natur ist Elena Brooks besonders wichtig, die ihre Weinberge zur Familie zählt und die Trauben als ihre Kinder betrachtet - so eng ist die Beziehung, so tief die Leidenschaft für den Wein. Eine Herangehensweise, die sich auszahlt. Denn unter den vielen, vielen hervorragenden Shiraz aus dem Barossa Valley sticht der 'Lionheart' besonders hervor.

Tasting Notes

In einem herrlich dunklen Rubinrot schimmert der Shiraz mit funkelnden violetten Reflexen im Glas. Nicht minder faszinierend ist die Nase: Reife Brombeeren, Pflaumen und Heidelbeeren sind hier ebenso deutlich wahrnehmbar, wie ein Hauch schwarzer Pfeffer, Zimt und Zartbitterschokolade. Die satten Fruchtaromen des Weins füllen den Mund vom ersten Schluck. Die feine und äußerst präzise Struktur mit ihren eleganten Tanninen macht am Gaumen einfach nur eine ganze Menge Spaß. Hier gehen Trinkfluss und Komplexität Hand in Hand - und teilen sich ein Stückchen Zartbitterschokolade, das den unendlich langen Abgang einleitet.

Passt zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Dandelion Vineyards

Dandelion Vineyards

Im Jahr 2007 gründete die bulgarische Winzerin Elena Brooks zusammen mit ihrem Ehemann Zar das Weingut Dandelion Vineyards. Passender könnte der Name, der sich aus den englischen Begriffen für Löwenzahn und Weinberge zusammensetzt, nicht sein: Für Elena ist nichts wichtiger, als ein Weinberg im Einklang mit der Natur, um die bestmögliche Qualität aus dem Terroir herauszuholen.

Fact Sheet

Artikelnummer 149049
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Shiraz
Land Australien
Region Barossa Valley
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge (L) 0,75
Alkoholgehalt (%) 14.50
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2037
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Dandelion Vineyards
Adresse Abfüller: 191 Chaffeys Road, McLaren Vale SA, AU-5171

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