Côtes du Rhône Réserve 2019

Er ist einer der klingendsten Namen an der Rhône: Perrin! Die Inhaber des weltberühmten Château de Beaucastel liefern einen Châteauneuf-du-Pape, der Jahr für Jahr zu den besten gehört. Doch dies ist eben nur eine Seite des familiären Unternehmens. Denn die Perrins sind auch bei eher preiswürdigen Weine eine Klasse für sich. Und das gilt natürlich vor allem für ihren Klassiker par excellence: den Côtes du Rhône Réserve. Die Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre startet schon mit einem herrlichen Rubinrot mit violetten Untertönen, duftet ungemein vielschichtig, ausgesprochen komplex und ausdrucksstark. Bepackt mit großartiger Würze und satter Fruchtfülle mit intensiver Ausstrahlung: Reife rote Beeren wie Johannisbeere, Erdbeere und Himbeere, dazu schwarze Kirschen, schwarzer Pfeffer und mediterrane Gewürze, alles in seltener Harmonie. Auch am Gaumen macht dieser Wein was her, mit kräftig gebauten Tanninen und beeindruckendem Wechselspiel zwischen Frucht, Fass und einer herrlichen Kräuterwürzigkeit. Der Nachhall weich und rund, mit viel, viel Charme. Dazu passt ein saftiger Burger oder auch gegrillte Paprika!