Les Referts Puligny-Montrachet Premier Cru 2019

Les Referts Puligny-Montrachet Premier Cru 2019

Frankreich, Burgund
Sonderpreis105,00 €*
Frankreich
Burgund
Weißwein
trocken

Les Referts Puligny-Montrachet Premier Cru 2019

Héritiers Saint-Genys

Chardonnay

Ein eigenständiger, langlebiger Chardonnay aus der Top-Appellation Puligny-Montrachet Premier Cru. Noch dazu mit 95 Suckling-Punkten im Gepäck. Klassischer geht's fast nicht!

Sonderpreis105,00 €*

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Spricht man über die Appellation Puligny-Montrachet Premier Cru, dann fallen immer wieder Worte der Superlative. Am besten hat das wohl Jancis Robinson zusammengefasst: "Unter den feinsten, weißen Burgundern sind die Premiers Crus der Appellation Puligny Montrachet". In der Premier-Cru-Lage Referts wachsen die Chardonnay-Trauben auf kalkhaltigen Lehmböden, mit hohem Eisenanteil in der Tiefe und einer Mergelschicht an der Oberfläche. Dieses Terroir verleiht dem Wein mehr Volumen und Körper als in anderen Lagen. Das gefällt auch James Suckling, der für diese klassische Schönheit 95 Punkte aus dem Köcher holt.

Tasting Notes

Ein Wahrzeichen von Klasse ist bereits an dem hellen Goldgelb der Robe abzulesen, die Viskosität ist von formidabler Dichte und mit dem ersten Blick zu sehen. Das wunderbar duftende Bouquet ist ungemein komplex und vielschichtig: man vernimmt Pfirsich und Orangenzesten, Kokosnuss und Vanille. Am Gaumen ist der Wein üppig und doch frisch, unterlegt von einer Mineralik-Note des berühmten Puligny-Montrachet-Terroirs und einer gut eingearbeiteten Weinsäure, die der erhabenen Fruchtkonzentration Einhalt gebietet. Das intensive Finale zeugt nochmal von einer wirklich delikaten und feinen Struktur, die lange nachhallt.

Passt zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Héritiers Saint-Genys

Héritiers Saint-Genys

Les Héritiers Saint-Genys liegt im Herzen von Chassagne-Montrachet im Burgund. Die historischen Keller findet man direkt hinter der Kirche des Ortes. Die Weinberge von Les Héritiers Saint-Genys liegen an der Côte de Beaune und der Côte Châlonnaise, aber auch im Beaujolais. Geleitet wird das Weingut von Patrice du Jeu, der zuvor als Gastronom in Paris tätig war.

Fact Sheet

Artikelnummer 147998
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Chardonnay
Land Frankreich
Region Burgund
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge (L) 0,75
Alkoholgehalt (%) 13.00
Trinktemperatur 8-10°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Héritiers Saint-Genys
Adresse Abfüller: Heritiers Saint Genys, 1 Pl. de l'Église, FR-21190 Chassagne-Montrachet

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