L'Imprévisible Rosé Cévennes

L'Imprévisible Rosé Cévennes

Frankreich, Languedoc-Roussillon
Sonderpreis6,99 €* Normalpreis8,95 € UVP
Frankreich
Languedoc-Roussillon
Rosé
trocken

L'Imprévisible Rosé Cévennes

JeanJean

Grenache, Cinsault, Caladoc, Carignan

Junger, frischer Rosé aus einer der romantisch-schönsten und wildesten Landschaften Frankreichs. L'Imprévisible hat echtes Starpotential!

Sonderpreis6,99 €* Normalpreis8,95 € UVP

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Wine in Black

Wine in Black

L'Imprévisible, der Unberechenbare, heißt dieser Rosé aus den Cevennen, wo früher und auch heute wieder Wölfe beheimatet sind. Der Legende nach hat dort im Mittelalter der Gevaudan, ein riesiger Wolf, sein Unwesen getrieben, der irgendwann von hunderten von Jägern gejagt wurde. Doch in den Cevennen hatte er genügend Orte, um sich zu verstecken und unberechenbar zuzuschlagen. Die Cevennen sind der südöstlichste Teil des Massif Central. Sie sind ein Karstgebirge mit engen, steilen Schluchten und Hochebenen, wo der Weinbau stattfindet. Die Reben profitieren vor allem vom kalkreichen Verwitterungsgestein. Die Jeanjeans erzeugen dort unter anderem diesen saftigen, frischen, aber auch kraftvollen Rosé.

Tasting Notes

Die blassrosafarbene Rosé-Cuvée strotzt nur so vor saftiger Beerenfrucht. Der L'Imprévisible duftet nach Erdbeeren, Himbeeren und einigen roten Johannisbeeren mit Noten von Bonbons Anglais. Unterstützt wird die Beerenfrucht durch eine leichte Kräuternote und etwas Grapefruitschale. Am Gaumen bietet der Wein Kraft und Saft mit einer lebendigen Weinsäure und einer feinen Mineralität. Auch hier liefert der Rosé eine angenehm reife und gleichzeitig knackige Frucht.

Passt zu

Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!

JeanJean

JeanJean

Die Vignobles Jeanjean sind ein Familienweingut im Languedoc, das in sechster Generation geführt wird. Das Weingut verfügt heute über rund 190 Hektar in neun unterschiedlichen Regionen des Languedoc. Dazu gehören Grès de Montpellier, Sable de Camargue, Faugères, Saint-Chinian, die Terrasses du Larzac, Picpoul de Pinet und Weinberge am Pic Saint-Loup.

Vinifikation

Der Vignobles Jeanjean L'Imprévisible Rosé Cévennes ist eine Cuvée aus biologisch zertifiziertem Grenache, Cinsault, Caladoc und Carigan. Die Trauben stammen von hoch gelegenen Weinbergen mit Ton und Kalkmergel. Die Trauben wurden gepresst und kühl in thermokontrollierten Inoxtanks vergoren und ausgebaut.

Fact Sheet

Artikelnummer 143627
Weintyp Rosé
Rebsorte(n) Grenache, Cinsault, Caladoc, Carignan
Land Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,50 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Bio bio
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent JeanJean
Adresse Abfüller: Vignobles Jeanjean, FR-34725 Saint Félix de Lodez

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