Antichi Poderi di Chuerra Cannonau di Sardegna Riserva 2017

Antichi Poderi di Chuerra Cannonau di Sardegna Riserva 2017

Italien, Sardinien
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 143614
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cannonau
Land Italien
Region Sardinien
Jahrgang 2017
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & ausgewogen
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2040
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Jerzu
Adresse Abfüller: Jerzu, Via Umberto I N. 1, IT-8044 Jerzu (Nu) - I

Unsere Verkostungsnotiz

Der Wein fließt in einer kräftigen, rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen ins Glas. Das begeisternde Bouquet zieht die Nase mit einem betörenden Aromen-Kaleidoskop in den Bann. Sanfte Frucht (Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Kirsche), dezente Röstaromen (Vanille, Toast), exotische Gewürznoten (Zimt, Kardamom) und luftige, florale Töne (Veilchen, Rose) wechseln sich ab. Am Gaumen einerseits mit südlicher Kraft und würzigen Tanninen, andererseits aber auch mediterrane Sanftheit, ausgewogene Struktur und großartige Fülle. Das Finale zeigt schon erste Zeichen der Reife, der Wein ist derzeit in blendender Verfassung.

Passt zu

Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!

Jerzu

Jerzu

Antichi Poderi Jerzu ist im gleichnamigen Ort ansässig, der sich gut 100 Kilometer nordöstlich von Cagliari auf der Insel Sardinien befindet. Hier, in einer der besten Anbauzonen für Cannonau, schlossen sich 1950 exakt 45 Weinbauern unter der Führung des legendären Mediziners Josto Miglior zu einer Kooperative zusammen. Mittlerweile bewirtschaften 450 Mitglieder etwa 750 Hektar.

Vinifikation

Antichi Poderi di Jerzu 'Chuerra' Cannonau di Sardegna Riserva 2017 stammt aus den hochgelegenen Parzellen (bis 720m ü.d.M.) des Weinguts, und teilweise von Rebstöcken mit einem Alter von 90 Jahren, die in Buschwein-Erziehung kultiviert werden. Das Weinbaugebiet Jerzu gehört zum Stammland für Cannonau, aus dem dieser Wein zu 100 % vinifiziert ist. Nach Handlese, sorgfältiger Selektion der Trauben und klassischer Fermentierung wurde der Wein 6 Monate in Edelstahl, 12 Monate in Barriques und dann nochmal weitere 6 Monate auf der Flasche ausgebaut.

Bewertungen

Unsere aktuellen Angebote