Chenin Blanc Petit 2020

Chenin Blanc Petit 2020

Südafrika, Western Cape
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 124942
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Chenin Blanc
Land Südafrika
Region Western Cape
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil schmelzig & elegant
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Ken Forrester
Adresse Einführer: Ken Forrester, Scholtzenhof Farm Cnr Winery Road R44, ZA-7600 Raithby

Awards

90
Wine in Black

Wine in Black

Während sich Chenin Blanc an der französischen Loire gerne mal als zurückhaltende Diva gibt, zeigt sie sich am südafrikanischen Westkap gerne von ihrer charmanten und zugänglichen Seite. Vor allem, wenn die Crew von Ken Forrester ihre Finger für die 'Petit'-Linie mit im Spiel hat. Bei diesem Chenin Blanc handelt es sich um den Einstieg in die Weinwelt von Ken Forrester. Doch bereits hier wird ausschließlich handwerklich gearbeitet. Handlese und Selektion der Trauben sind hier ebenso Pflicht wie eine schonende Vinifikation. Letztere findet für den 'Petit' übrigens ausschließlich im Edelstahltank statt, damit die Frische der Frucht bewahrt wird. Kein Wunder also, dass dieser Chenin Blanc in seiner 2020er-Edition mit Aromen von Quitte, knackigem grünen Apfel und einem Hauch von Birnendrops brilliert. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ebenso charmant wie frisch, mit einem sehr lebendigen Finish. All diese Eigenschaften machen aus diesem Best Buy nicht nur einen schönen Aperitif, sondern auch zu einem geeigneten Speisenbegleiter zu Garnelen, Muscheln, Sushi oder Fischsuppe.

Passt zu

Hellem Fleisch und Kalb. Ebenso werden feine Gemüsegerichte wie etwa Gratin und Frikassee oder Risotto diesen Begleiter lieben.

Bewertungen

Unsere Aktionen